ハロウィンパーティー

娘の退職祝い誕生日祝いもかねて
とっても楽しかった❤️
誕生日のサプライズが特に
楽しい子たちだわ

パエリアは私の監視の下娘作
火加減が💦

とりあえず食べれる用にはなってホッ

スパニッシュオムレツはフライパンのサイズ間違えて薄くなってしまった

カボチャコロッケはクッキー作るとき残りも裏ごししておいたからラクチン

カボチャ正味３００グラム
ふんわりラップしてレンジ６００w ４分３０秒

裏ごし２８０グラムできた

１００グラムはカボチャプリン

コロッケには１８０グラム使った

豚ひき肉１５０
玉ねぎ半分みじんきり

ひき肉とタマネギを炒める
カボチャと合わせて丸めてフライに





スイーツはカボチャプリン🎃とモンブランロールとカボチャムース



顔（笑）

CATS

回転シート
3列目のセンター
すっごく良い席なのに娘は1幕見れなかった

にっくき会社の４０男

あまり集中して楽しめなかったみたい
そりゃそうね

明日から楽しい事が沢山ありますように

早く気持ちが晴れますように☀️

なんて事‼️②

昨日の話から有給を請求したらわかった要求は飲む方向だからもうすぐ帰って会社にもうくるなって
なんなんだ？

子供か？
キチンと挨拶もできないまま退職にされた娘
頑張りました

最後は次の会社から連絡来たらめちゃくちゃ言ってやると脅されたらしい

怖っ！

よく頑張りました‼️

マドレーヌ

新しいレシピで作った
焼き時間１８０度は高いとは思ったけどやっぱり高かった
最初のミニコキールに至っては別のお菓子になってた（笑）
サクサクした卵型のお菓子
わかるかな？
アレ！
小さいに焼き時間同じにしたし駄目に決まってる

シリコンパンプキン型は生地少なくて頭できてないし
マドレーヌには不向き見たい
最後コキール中段ではなく下段で焼きはじめた💦
途中気がつき入れ替えて焼き時間１６分
でも焼きすぎ

マドレーヌは１７０度にしよう！

追記
ビニール袋に入れて保存しておいたら翌日普通に中ふんわりしてた

マロンのロールケーキ

マロンのちらし方失敗（笑）
３０センチで焼いたら周りはカットだね

明日仕上げにデコレーションしよう！

カボチャクッキー

可愛いから💕

ハロウィンパーティー準備① カボチャクッキー

1年に一度のカボチャクッキー🎃
今回はサクサクタイプにしました

カボチャ正味１００グラムをふんわりラップで１分３０秒
竹串刺したら柔らかくなってた

ここは頑張って裏ごしします！

使うのは６０グラム

室温に戻して柔らかくなったバター
粉糖

クリーム状になったらカボチャペーストを入れ振るった粉類を入れひとまとめになったらハンバーグの要領で空気抜きをする

１時間位休ませて私は一晩おくけど

一つ１２グラムで丸めパンプキンシードさして１６０度で１７分焼いて

サクサクにしたいので１４０度で１０分焼きました

なんて事‼️

娘が退職するにあたって会社から有給は無いと言われた💦

３７日あるのに
普通にまじめに働いたのに



3年前辞めると言ったとき時短にして土曜も休みにするので働いて欲しいと言われ残ったけど

土曜は有給だったと
3年前の休みまで有給当ててるし💦

納得できない娘は労働基準局に問い合わせて聞いたらそんな事は出来ないって
本人が届け出して受理しない限り勝手に有給に当てるなんて駄目らしい

なんで最後の最後まで意地悪するかな？
４０男が女々しい

単なる意地悪でしかない

3年前に辞めさせれば良かった

おひとり様ランチ

フラの帰りにアルハンブラでランチしようとしたらやってないんだね
食べるスイッチ入ってしまったからカフェでランチ
ポークジンジャー
と
アイスコーヒー
このコーヒーが美味しくてびっくり‼️
今度はお茶しよう

娘と

銀座の東急の中のお店
ランチはお弁当みたいのだけど夜はアラカルトなんだね





なんでも美味しかった