先日、急に 2 時間ほど時間が出来てしまったので、
進めておきたい作業もあり、ファミレスに入ることにしました。
席まで案内してくれたお店の女の子に、
ちょっと長居するかもと伝えましたがイヤな顔もせずに、どうぞと広い席を薦めてくれました。
いい歳して、ドリンクバーだけでファミレスを書斎代わりには使えないと思いメニューを見て、
あえて、「US 産」 と大きくアピールしてあるステーキ(200g) に興味が湧いたので注文してみることにしました。
ファミレスに入らせてもらったのも、久しぶりでしたが、
メニューの写真と全く変わらない料理が出てきたことに驚きです。
食べてみると、え、これだけの味を、この値段でファミレスで提供してるの! とさらに驚きました。
アメリカ産牛肉の印象が変わる一皿だと思いました。
私は、個人で営業してらっしゃる地域密着型のお店が好きで、ブログでもご紹介していますが、
商社が世界中から買い付けた食材をセントラルキッチンで調理し提供する全国チェーンのお店もあなどれないぞと思いました。
パンもお店で仕上げ焼きして提供しているようで、ふっくら香ばしい焼きたて感の完成度が高いです。
大きなお店も決して慢心することなく、日々研鑽しているのだナと感じました。
ドリンクバーで淹れてきたエスプレッソもいただきつつ、
今月開催の読み語りの催しに向けた作業の方も順調に進み、時間内に完了できました。
自分で体験してみないと得られない、体で感じる感覚というのがあります。
「百聞は一見に如かず」(百回聞いたとしても、実際に一回見ることで得るものには及ばない。)
という言葉がありますが、個人的にはさらに、
「百見は、一動に如かず」(百回見たとしても、実際に行動して得た感覚には及ばない)だとも思っています。
決して無謀な行為をお薦めしているのではありませんが、人生には一歩踏み出すことも必要な時があったりするものです。