くずの花

土手や空き地などの草もらに好き放題に

伸びている葛,みんなの嫌われ者だが、

この根の太いのは掘り起こして乾燥させて

粉にして、皆さんがよく食べている、

葛切り、葛餅などに使われれいるものです。

花は藤の花を立てたような短い紫いろをした

綺麗な花です。