紀州南高梅の鶏塩チャーシューめん 鎌倉麺房

７月１９日　月曜日。
海の日ですね（＾＾　一昔前は２０日が海の日だったのですが、ハッピーマンデーなんちゃら法のおかげで３連休に。
ただし、連休になったからといって、特に出かける先もない係長ですが・・・

さて、この日は市川にある「ニッケコルトンプラザ」へお買い物へ。
実は、翌週に控えるちょっとしたイベント？に必用な買出しのためにやって来ました。


《鎌倉麺房》
お昼はレストランゾーンにあるこちらでとる事に。
看板にあるように、「ラーメン」と「甘味」をメインにしたちょっと変わったお店のよう。


メニューもこんな感じで、「ラーメン」と「甘味」が甲乙付け難い構成になっておりますよ（＾＾

さて、ラーメンメニューの中から選んだのはコチラのラーメンになります。

『紀州南高梅の鶏塩チャーシューめん』（８３０円）
「塩」・「味噌」・「しょうゆ」と各味取り揃えがありますが、一番の自慢は「塩」のようです。
なので「塩」の中から、メニューに「お薦め」と記されたコチラを選択してみました。


スープはしっかり白濁。ちょっと濃いかな？と思いつつひと口啜ると・・・、これが意外にスッキリ塩味なんです。
麺は平たい縮れ麺。白濁すっきり塩スープをよく絡めて、美味ぁ～！美味ぁ～！
うん、思いのほか美味いラーメンじゃないですか（＾＾　これは当たりですぞ！！


しかっりした大きさの「紀州南高梅」。いい酸っぱさが口中に広がり美味ぁ～！この酸味がたまりません（＾＾
南高梅の酸味がスープに浸透してスープも美味ぁ～！塩スープによく合いますなぁ（＾＾
鶏チャーシューはあっさり淡白でメッチャ美味ぁ～！ちょっと量が少ないのが残念かな（＾＾

正直、あまり期待をせずに入店（失礼かな＾＾）しただけに、嬉しい誤算ですね（＾＾

ちなみに、こちらはうちの奥さん選択の品。

『冷しつけ麺』（８２０円）


シャキッとしまった細麺にすっきりスープが美味かったそうです（＾＾

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