新橋 『さつま料理 かご』

新橋の居酒屋 かごのホームページ
http://shinbashi-kago.sakura.ne.jp/

2010年・有り難う御座いました。

2010年12月28日 08時31分20秒 | Weblog
アット言う間のの一年でしたね・・・・。
今年も健康に一年過す事が出来ました、又、沢山の方が、「かご」「きっちん」ののれんを潜ってくださいました。
又、沢山の方が予約が取れずに・・・・失礼しました。
リーマンショック以来、世界の経済落ち込んでいますが・・・・明るい話題を探して、2011年は、頑張らないといけないですね。
沢山のお客様と出会い、新しい仲間が増えた2010でした、有り難う御座いました。



フロアー担当の二人、ママとまおりちゃん。
お互いに助け合い・・・・親子喧嘩しながら頑張ってくれました。
家族の絆感じる場面が随所に・・・・。
2011年も、頑張ってもらいますよ、宜しく。



かごで働くようになって、もう7年ですか・・・・?日々成長楽しみですが・・・・体の方も、日々成長しています。
狭い調理場・・・・窮屈ですよ広輔君。
色んな事大分任される様になって来て・・・・少し、助かっています。
2011年も、これ以上に頑張ってもらいますよ、頼りにしますよ、宜しく。



きっちんの店主の亮平君とママの美和ちゃん。
今年も頑張ってくれました、二人で切り盛りして沢山の人をお迎えして、笑顔で送り、しっかり新橋の一等地で頑張ってくれています。
2011年は・・・・期待しましょう、色んな面で・・・・二人の笑顔が、「きっちん かご」の顔です。
大いに期待しますよ、宜しく。

2010年、家族全員健康でした、健康が一番、2011年、家内安全、商売繁盛で頑張ります。
来年も、「かご」「きっちん かご」宜しくお願いします、本当にありがとございました。
皆さんも、残り少ない2010年を健康で、そして2011年、良い年でありますように。

「追伸」
ブログの更新明日から、1月の5日までお休みします。
明日から、家族で命の洗濯に、エネルギー一杯蓄えて・・・・1月5日から、営業です。






今年の忘年会も盛り上がりました。

2010年12月27日 09時36分28秒 | Weblog
昨日は、大掃除してから、恒例の忘年会を・・・・
新宿の「海坊主」で、5時から9時までの4時間楽しい、弾けた、みんなの笑顔が最高の忘年会でした。
海坊主の料理は凄い・・・・何時も大皿で、どっさり・・・・そして、味も最高。



ちゃんこ鍋。



エビチリ。



懐かしい赤ウインナー。



一本のまま入っている人参の酢豚。
みんなで食べると段々減っていきます、最初は・・・・え~・・・・と言いますが、全部頂きました。



宴会もこれから・・・・。



何時もの、与論献奉の始まり・・・・与論の、村田君と川田君の音頭で・・・・。



楽しいと時間の過ぎるのも早いです・・・・飲んで食べて歌って・・・・。



私は、何時もの睡魔が・・・・あんな賑やかな場所なのに・・・・パパラッチに、宏太を抱っこしながら。









海坊主のマスター工藤さんにお世話になりました。



海坊主を出て、二次会に・・・・新宿の街沢山人が、新橋より若い世代の人が多い。
今年も、みんなと楽しく忘年会できました・・・・営業も明日まで。
チョット・・・・お酒が残っている感じ・・・・。
2010年の忘年会も大いに盛り上がりました、ありがとう。






2010年も沢山の人との出会いが・・・・

2010年12月25日 09時25分12秒 | Weblog
先日、初めてサンタのコンペでお会いした栃木のベルセルバカントリークラブの支配人の元木プロと社長の押川社長が来店して下さいました。
予約で一杯だったのですが・・・・5時から7時までの2時間だけだったのですが、ゆっくりして貰いました。
人との出会い、ひょんな事から・・・・ゴルフ場で、グリーンが終え次のホールに移動しようと思った時、隣のティーグランドに友人の斉藤さんと山田さんのパーティーが、パター持って朝の挨拶に・・・・その時に元木プロが・・・・なんで私のパター持っているのと・・・・?そうなんです、私とプロのパター同じだったんです。
大阪の山本プロゴルフショップのオリジナルパター、これが良く入る。
元木プロも山本社長さんにお世話になっているそうで・・・・現役の時の、此のパターに出会っていたらと・・・・。
そこで、ゴルフを終えて私の所に田野井プロと挨拶に・・・・それからのお付き合い、私のコンペにも喜んで参加して頂きお付き合いが始まりました。
そして社長の押川さんからも昨日お手紙と会社所有の沖縄国頭村本部のベルビーチゴルフクラブ、ゴルフ&マリーンリゾート ベルビューの案内などご丁寧に送って下さいました。
押川さん自らお手紙・・・・恐縮です、人との出会いに感謝です。



昨日は、中央大学の野球部1年生の時から食事に来ている二人、鮫島君と山崎君。
早いですね・・・・もう卒業です、残念ながらプロの指名は・・・・。
鮫島君が、住友金属鹿島(私の後輩に)、山崎君が東京ガス(肘の調子が良ければ一位で消えていた選手・・・・残念)に、社会人経験して2年後に期待しましょう。(社会経験して一回りも二回りにも大きく成って)



二人が来ると良く会うのが、三遊亭歌乃介さん・・・・歌乃介さんの大フアンの鮫島君、何時も大喜び。



先日、予約を頂いて来店して下さった、上原さん親子。
コメント頂いている、「通りすがりfuom buraziru」さんでした、お母さんの第一声が、お父さんの慶志(ケイシ)さんのお世話になりましたと・・・・チョット鳥肌が立ちました、母も良く知り、姉のかすみも知り・・・・子供達が、姉が保母さんしていた保育園での先生だったそうで・・・・又、母方の実家の近くでお爺ちゃんお婆ちゃんの話に、話が弾みました・・・・。お袋に話したらお袋もビックリ喜んでいました。
ブラジルから帰郷の合間に来店して下さいました、本当に人との縁有り難い、感謝です。
これからも皆さんと大事にお付き合いして頂こうと思います。





一日早い・クリスマスイブを・・・・

2010年12月24日 08時58分16秒 | Weblog
昨日の天皇誕生日,皇居に一般参賀の2600人の人が、77歳の天皇の誕生日をお祝い。
やはり、凄いでした22日の営業今年最高の人が店に・・・・きっちんも最高の一日。
本当にグッタリの一日でしたが・・・・心地良い疲れが。
昨日は、お昼にクリスマスプレゼント買いに・・・・
今日のイブも営業なので、楽しむ時間が無いので・・・・昨日、二人で・・・・乾杯しました。



冷たいビールで乾杯して。



ビールの後は、先日友人に頂いたニッカウヰスキーの「宮城城」まろやかで最高。
ママは赤ワインで・・・・





3時から飲み始めました・・・・のんびりの休日。
ウイスキーロックでチビチビと・・・・
小田和正の今日発売のCDをPCで購入し聞きながら・・・・



少しずつ、日が落ちて往き・・・・・キャンドルの明かりが素敵に・・・・



閉めは、お蕎麦で。
年賀状も書かないといけないのですが・・・・8時半に就寝。
予定どうりに・・・・3時に目が覚めそれから年賀状を・・・・。
一時間ほどで、来年の年賀状も無事書き終えました。
クリスマスイブイブの一日でした・・・・こんなの有りませんよね。
みなさん今日のイブ楽しんでください。

良い天気が続きそうですね・・・・気持ち良いウォーキングになりそうです。







メダリスト・中村真衣さんが・・・・

2010年12月22日 08時59分03秒 | Weblog
先日、お客様とのれんを潜って来た女性が・・・・?
そうです、2000年シドニーオリンピックの100メートル銀メダリストの「中村真衣」さんです。
お店の真中のテーブルに背中を向けて座られましたが・・・・流石、トップアスリート、広背筋が・・・・。
1996年、高校2年生でアトランタオリンピック出場、2大会連続の出場。
2個のメダル獲得、100mメドレーリレーで銅メダル・・・・応援しましたね。
お話しさせて頂きましたが、新潟の長岡の出身だそうで、とても明るい素敵な女性でした。
現在は、子供を中心とした水泳教室で頑張っておられるそうで、又、タレントとしても活動を・・・・。
ツーショットの写真、気持ち良く・・・・撮らせて下さいました。
又、他にも、鹿児島甲南高校出身の北京オリンピックのメダリストの宮下純一君も、良く来て頂いています。
中々のイケメンでホリプロと契約していて現在タレントとして活躍しています。
以前も紹介しましたが、山本貴司さんも・・・・水泳の和も広がりそうです・・・・プロゴルファー、大相撲、野球色んなスポーツの和が、有り難い事です・・・・大事にして行きたいと思います。
今日が、一番忙しい一日になりそうで・・・・早い時間と、遅い時間に予約頂いています、明日は祭日でお休み。
遅くまで新橋賑わうでしょう。
かごの営業も28日まで、最終日の28日、きっちんは2時から予約が、亮平君と美和ちゃん頑張ります、かごも早い時間に予約が入れば最後の一日頑張ろうと思っています・・・・28日は、仕事収めしてお昼過ぎから人が出ていますよね新橋は。
残り営業も5日、早いでした2010年、頑張ります。

昨日の雨も上がり快晴に・・・・気持ち良くウォーキング出掛けます。





後輩達が・・・・

2010年12月21日 09時58分00秒 | Weblog
2001年にヤクルトスワローズ退団してからもう9年ですか・・・・
沢山の選手、コーチ、監督が変わり、現在のヤクルト在籍選手も・・・・当時の仲間も少なくなりました。
でも、ヤクルトOBとしての現在。
私が退団してからの選手ともこうしてお付き合いが続いている事に感謝です。
一緒に汗を流し戦った選手ではありませんが・・・・やはり気になる、カワイイ後輩達です。
昨日も、埼玉の武蔵丘カントリーでゴルフが終わってから来店してくれました、チームスタッフの村田君と4人で・・・・成績聞くと、武内君がニッコリ・・・・
飯原選手と武内選手と川島慶三選手と村田君で。
ゆっくり語らい良く食べていましたね・・・・川島君も肘の手術の経過が順調みたいでしたが、焦りが禁物です・・・・開幕にと、焦らず5月位にと・・・・調整どうでしょう、余計なお世話か・・・・でも、やはりそんな選手沢山見て来ましたから、そんな選手沢山接して来ましたから・・・・順調に行くと良いですね。
飯原選手、武内選手も、右、左ですがライバル同士ですね、外国人選手も決まり、来年は競争が激しくなり大変な来シーズンに。
各自の競争がチームの底上げに、2月の沖縄キャンプでの仕上がりチェクしてきましょう。

予報は雨マークも出ていましたが・・・・大丈夫そうですね、冷たい風ですが・・・・心地良くなってきます、元気出して一歩一歩、ウォーキング。

親子対決の楽しい一日でした。

2010年12月20日 10時07分58秒 | Weblog
昨日の日曜日は、亮平君と二人で以前から誘われていた下田さん親子の挑戦を受けて・・・・
5時の5分の電車で西所沢まで下田さんの運転で、群馬富岡市下仁田の倶楽部我山に・・・・後部座席で少し仮眠させていただきました。



8時10分のスタート、グリーンはシートが掛けてあり大丈夫、フェアーウエイは霜が降りています。
でも、そんなに寒く無く、最高の天気・・・・此処の所ゴルフの時天気が良い、行いが良いのか・・・・
風も無く、気温も思ったより高く・・・・カートに乗らず歩いて18ホール。



遠く、雪をかぶった浅間山が・・・・遠くの山並みが好天で綺麗です。
亮平君のショット・・・・
何時もお世話になっている下田さんと武君、ホールマッチの開始・・・・お昼御飯を賭けて。
18ホールスループレーで・・・・。
前半、私が38回、亮平君が52回、下田さんが37回、武君が53回で・・・・9ホールでワンアップ。
後半、私が乱れて46回に、亮平君のドライバーが好調になり44回、下田さん相変わらず好調の39回、武君が後半立ち直れずに53回で、17ホール目で引き分けて勝利確定。





下田さん親子に頂きますとお礼を言って。
18ホール終えて、少し汗ばむ感じで、ビールが美味しい・・・・
流石下仁田ですね・・・・下仁田ネギのかき揚げが、海老が入っていて最高に美味い、ビールが進みます。



御飯は海鮮丼を・・・・みんなは、坦々麺とチンジャヲロースなど・・・・。
時間も早く、天気も良く、1時半スタートで後9ホール回る事になり・・・・久し振りのワンハーフのプレーに、久し振りに27ホールのプレーです。
9ホールは、今日の反省を兼ねて練習ランド・・・・良い練習が出来ました。





倶楽部我山、コースの売店の飲み物全部「伊藤園」の商品で、無料の飲み放題です・・・・伊藤園の商品がずらり、ナタデココの人気商品も。





場所を、所沢に移して・・・・焼き鳥屋さんで反省会です。



ビールのジョッキで焼酎を・・・・下田さんとお付き合いが始まり9年、本当にお世話になっています・・・・仕事の疲れを癒しにかごに、かごで仲間が増えて楽しくみんなとお付き合いして下さっています、ゴルフも強いですが・・・・酒も強い。



亮平君、後半チョット頼もしいでした・・・・ハーフやられましたね・・・・



近くに住んでおられる武君の上司の吉野さんも合流して・・・・ゴルフ談義、人生感など・・・・3時間半ほど、語らって飲んでいました、焼酎のボトルも数本・・・・?







所沢の商店街を通り・・・・所沢駅に・・・・イルミネーションが綺麗。
亮平君と武君、これから長く付き合って行く事になるでしょうね・・・・親子二代で。
9時38分の池袋行きの電車で・・・・池袋で乗り換え、1時間10分で帰宅。
ママと広輔に、親子対決負けたら駄目よと釘を刺されていたので・・・・勝利の報告。
下田さん親子にそして吉野さんに、お世話になった一日でした。
さあ~、今日からが、最後の追い込みです・・・・2010年の残り少ない営業です、頑張ります。















新橋の仲間と恒例の忘年会

2010年12月18日 11時19分04秒 | Weblog
12月の一番忙しい週の金曜日の夜、みなさん仕事が終わってから集合して忘年会。
今年は、中華料理店の3階を貸切1時過ぎから三々五々集まり宴会の始まりです。



総勢、20名の忘年会。
新橋で30数年営業している、炉ばたの女将さんと8歳下の妹さん子供達がお世話になっています。





女将さんに新橋の昔のお話聞きました、色んなお店が様変わりしていて・・・・正月休みだけで、年中無休の営業・・・・頭が下がります。





始まってはいけない・・・・与論献奉を・・・・。
焼酎、ビール、紹興酒のロック、熱燗・・・・様々な飲み物で楽しい時間です・・・・時間を忘れて。











以前、新橋で働いていた天さん夫婦も、多分大森でしたか・・・・?お店が終わってから来て下さいました。
時間を忘れていましたね・・・・。



何時ものパパラッチ。
私と、炉ばたの女将さんが・・・・
ママは絶好調(中畑清)です。
みんなの楽しい声は聞こえているんですが・・・・時間が来ると、残念です。
今朝、デジカメ見て気が付きました・・・・何時もの事かと・・・・
忙しい毎日を頑張って、一年間を振り返り、みんなで一年間の労をねぎらい今年の忘年会も楽しい一時でした。
みんなで、残り少ない営業頑張りましょうと・・・・忘年会のお開き。

早い、もう土曜日ですね・・・・昨日、いや・・・・今朝ですね5時前でしたか?何時も通り起きましたが少しお酒が残っている感じ、ウォーキングで少し体調管理を、土曜日のルーティンで頑張ります。








日本ハム・再契約の多田野投手

2010年12月17日 10時30分50秒 | Weblog
昨日、私のヤクルトの時代の担当記者のの二人が、多田野君を連れて来店。
大学の先輩の二人が再就職のお祝いに・・・・。
入団した頃に、かごに来てくれましたが、気になる選手の一人でした、メジャーリーグで2年間生活、日本ハムで3年。
2年間で12勝の活躍でしたが、今年は勝ち星が無く球団から解雇の宣告。
ソフトバンクの育成の道もあったそうですが・・・・古巣の日本ハムでもう一度、挑戦。
今日、球団から発表でしたら・・・・私も、知らずに退団早かったねと・・・・?そうしたら、又、契約との事。
年俸は三分の一になるそうですが、そんな事関係なし、野球が出来る喜び、そしてもう一度勝負出来る喜び。
来期の日本ハム、話題が豊富。
多田野君の復活期待しましょう、頑張れ、多田野。
春のキャンプでの再会、2月の11日、12日、13日のキャンプ訪問で、名護球場での再会を約束(2軍の国頭村には行かないよと)硬い握手で。

今日は、金曜日遅くまで忙しいと思います、昨日は少し体調が・・・・でも、今日は全快、頑張ります。良い空気吸って健康第一。

鹿児島良いでした・・・・

2010年12月16日 11時18分29秒 | Weblog
二泊三日の鹿児島、忙しいでしたが二人のお母さんの顔を見て安心。
家に着くと家周りを見て、畑に需給自足の野菜が90歳の母の作っている野菜が・・・・丁度、高菜が採れていて漬物にしてお土産に持たせてくれました、青高菜美味しいです、一枚の高菜で巻いて作るおにぎり最高。
此の時期もお花も綺麗に咲いていました。







夏より少しお花が少なめでしたが・・・・。



縁側の軒先には、干し柿が・・・・後もう少しで食べれるそうですが・・・・残念。
何とハンガーに吊るしてありました、子供の頃は、洗濯竿に沢山の干し柿が吊るしてあったことを思い出しますね。
何時もと変わらない我が家の様子・・・・でも夜は寒いでしたね、古い家ですからすきま風が・・・・又これが良い我が家。

帰って食べたいのがラーメン。
今回も着いてお昼にラーメン。



櫨山さんの感謝の会が終わって帰りにラーメン・・・・何処のお店に入ったか分かりませんが。



偶然に、兄の同級生の吉屋さんに・・・・12時過ぎたラーメン屋さんで会うとは、ビックリしましたね。



鹿児島を発つ日は、雨が多い。
何時も空港まで送ってくださる、家族でお世話になっている北原さんが「いっも雨やね~」と・・・・
今回も、みんなにお世話になって来ました、ありがとうございました。

昨日の夜から寒いですね・・・・九州でもが、身体鍛えて12月を乗り切らないと、今日は築地に寄ってから・・・・