オフクロの味

ボクら子供の頃は
おやつと言えば母親の手作り
春になればヨモギを摘んで草餅とか
お祭りには酒饅頭、
お彼岸には、おはぎ…

カミさんもこの世代かどうかは分からないけど
小豆を煮て、もち米炊いては意外と頑張る
三十年以上前かな、隣に住んでいた長男のピアノのおじいさん先生、ヤル気が全くないのが長男好み。
その先生におはぎの差し入れ
『あぁ、お袋が作ってくれたのを思い出しました』と喜んでくれました。

それから数年後
長男の塾の先生にもおはぎの差し入れ
『お袋が作ってくれたのを思い出しました』と
とても喜んでくれました。
子供たちがお世話になっている時は
お届けにあがりました
時は移ろい息子たちは独立しましたが
まだまだおはぎ作りは続いています。
あんこの砂糖の量の調整とか日々研究を重ねて…

あんこが苦手な人用に
胡麻とか塩とかの
バージョンもあります。（今回は塩はありません）
なにげに添える漬け物とかが嬉しい
お茶が冷める前にどうぞ