福岡に出張

月末業務を終わらせ、福岡に出張です。
福岡・名古屋は、新しい料理の出発点です。
一つでも多く実になれば嬉しいです。
まず、ありのままの自分にならなくてはいけません。
それから、必要なことを行うのです。
欲しいものを手にするために…
こんな言葉が好きです。
涙の分だけ、強くなれ。
傷ついた分だけ、優しくなれ。
打たれた分だけ、大きくなれ。
負けたくないなら、強くなれ。
転んだら何度も、立ち上がれ。
「今に見てろ」と、笑ってやれ。