ブラジル旅行！

ブラジル、サンパウロに来て1週間が過ぎようとしています。
サンパウロの町は、坂道がいっぱい！それと、デコボコです(^-^)

今日は、シュハスコ(バーベキュー)の日、朝からお肉の買い出しに行ったり、おご馳走を作ったり大忙し！

お昼は、和食のあるバイキングのレストランに連れて行ってもらいました。夕飯をたくさん食べたいので、軽めに。。。


御寿司のフライ、(^^;


フレッシュパウミット、凄く美味しいです。日本では、食べられ無いと思います。


SUEMIさんがケーキを作りました。




もうすぐたべられます！楽しみ！

マイスターミーティング＆クリスマスのパン

今年は、事情がありまして、クリスマスイベントには参加できません。
気になるパンやケーキがたくさんあるのに。。。残念。

昨日は、ミーティングに出席してクリスマスのパンを習うことができました。

「ショコラ」と同じ生地を使って「マスカルポーネのショコラツリー」


折り込みバターとチョコシートをロールインしました。甘そうなパンですけど、甘くないです。


お昼をご馳走になりました＾＾　チキンが美味しかった！


「スペシャルなシュトーレン2017」と「聖夜のフルーツタルト」
今年のスペシャルなシュトーレンは、ゆず風味、とても美味しいです！習いたいよ～～～