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Joie riche

日々のレッスン記録etc

8月のパン☆

2010-07-09 17:44:25 | レッスン風景 パン&お菓子編

 

   2010年8のレッスンカレンダー  HP  にてUPしています 

    サロンからの重要なお知らせです。こちらもどうぞご一読くださいませ→ 

        

         8月のレッスンご予約受け付け中です

        たくさんのお申し込みお待ちしております

 

こんにちは、瀬川です。

どんよりした空の一日ですね。梅雨はいつあけるのでしょう??

8月の通常レッスンパンメニュー「ピザパン」のご紹介をさせて頂きます。

 

昨年の夏にクッキングのレッスンで作ったクリスピータイプの「ピッツァ」
とは違って、ふっくらもちっとした生地のピザパンでございます。

もちっとの秘密は、使う粉がちょっと違うんです
(何の粉を使うか、知りたい方は瀬川まで・・・

こねる時、手触りが少し違いますので、お楽しみに!

トマトソースは、アンチョビが隠し味に入っている「混ぜるだけソース」です。

モッツァレラチーズをたっぷりのせて、高温で焼きましょうーー 

バジルを飾って、完成です

焼き立ては、もちろんですが、さめても美味しいピザパンです。

昨日作ったピザパンを、今食べましたが、もちっとがたまらなく美味しくて、
1切れのつもりが、2切れ食べてしまいました

パスタやサラダと合わせて、お食事にもいいですが、
こんな風に小腹がすいた時にもピッタリですよ。

パンレッスンは、個人制作ですので、愛情たっぷりにこねて、
約2時間後には、ご自分の焼きたてパンが出来上がります
達成感の味わえるレッスンですよ

一緒に、コネコネしませんか

8月のご予約受け付けも始まっています、「作ってみようかなー」と 
思われた方は、お気軽にご連絡くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

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・7月のご予約状況  → ♪♪

 

~7月の通常レッスンメニュー~

 お料理・・麻婆豆腐丼・水餃子・マンゴープリン

 パン・・カレーパン

 お菓子・・ オレンジのムース

 

       Joie riche ホームページ ご予約、レッスンスケジュールは
                   こちら からどうぞ  

 


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