先週土曜は韓国料理リクエストレッスンｄａｙ・・
午前・午後・夜 と３回 開催させていただきました。
韓国料理は人気ですね・・たくさんの方にご参加いただきまして
ありがとうございました・・
ヤンニョン（薬念）作りから・・
お味噌は昨年仕込んだお味噌を使って・・
（焼肉のたれも年末ぐらいに作りましょうねっ！）
薄焼き卵の焼き方・ちょっとしたコツも学んでいただきます。
グッドな薄焼き卵ですね～～
チャプチェを混ぜ混ぜ
盛り付けて・・
チヂミも出来上がり～～
たれも作りましょう
豆腐チゲもアッツアツにして
出来上がりました
チャプチェ・チヂミ・豆腐チゲ
お野菜もたっぷりいただける韓国料理レッスン・・
食材が手に入るかな？と
思われる方もいらっしゃるかもわかりませんが
Joie riche では 手軽にスーパーなどで手に入る食材で
ご家庭でも気軽に楽しんでいただけるようなメニューでご提案したいと
思っております。
あたらしいメニューでの韓国料理・・
近いうちにまたご提案させていただけたら・・と思っています
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