4代目の林檎屋日記

100年続くりんご農家。19年目の栽培に挑む4代目園主のブログ。

倉庫籠り。

2015-11-29 21:45:13 | Weblog

ふじの発送が始まりました。

うちのりんごを楽しみにお待ちいただいている人へ、

ご依頼主様の1年の感謝の気持ちをお届けできるように、

ひとつひとつ心を込めて。

そして、できる限りお待たせしないように。

年末までのカウントダウンが始まった。

籠ります。


本日にて。

2015-11-27 23:10:10 | Weblog

今年のりんごすべて収穫しました。

自然の力。支えてくれた全ての人に感謝の気持ちが1年でMAXの日です。

ありがたい。

 

とにかく箱に収まりましたので、風、雹、凍結の心配から解放されました。

 

ふじは、先週で収穫終了。

その後、選別・箱詰め開始からの、6日ぶりの畑作業。

強風前になんとか最後の「はるか」を収穫完了。

 

最後の1個はアルバイトさんが帰った嵐の午後、今年は自分で収穫できました。

 

たまたまですが、何年振りだろう?

最後の1個を自分で収穫した実感。

袋を掛けそびれた冷たく小さな「はるか」でした。

よく1年がんばって、おいしくなってくれた。

りんごの木は、来年の準備がもうとっくに始まっている。

 

明日からは本格的に倉庫籠り。

年末まで続く・・・

 

年あけの剪定シーズンが楽しみだなあ。

 

 

 

 

 


ふじ収穫中・・・ですよ。

2015-11-17 21:33:47 | Weblog

6歳。

娘の幼なじみの男子の作品。

「将来の夢」=「りんご屋さん」

小学校、中学校、高校、大学へと。

成長が進めば、また違う将来の夢を描くのだろう。

年齢、経験を重ねるたびに変わっていい。

一時でも、気の迷いでも、「りんご屋になりたい」と思ってくれたことが嬉しい。

そんな子供が一人でも増えてくれるように・・・その力になれる自分でありたい。

 

りんご畑では、

収穫真っ最中です。

アルバイトさん、ボランティアさんに支えてもらってます。

ありがたいです。

 

収穫してて気になるのは、

ふじの収穫時期にはない暖かさです。

暑すぎます。

心配になるぐらいです。

熟し具合のバラツキ、収穫した後のりんごにも気温の高さの影響がでないといいのですが。

岩手のこの時期は、日中の数時間以外は冷蔵庫の気温のはずなんですが・・・

空気がなまぬるい。

ピリッとしません。

 

 

先日は恒例の「はるか」検討会がウチの畑で。

生産者、全農、県、農協など関係者で生育具合などを確認し、収穫解禁日を決めます。

「はるか」は順調なようです。

 

11月はりんご農家にとって、最も厳しく、嬉しく、心も体もアガる時期です。

日中は収穫、朝晩は選果・箱詰め・事務仕事・・・。

が、9月から休みなしで続き、家族の疲労も隠せません。

お客様の「おいしい!」「うんめぇ!」を力に、

なんとか年末まで踏ん張ります。

ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、宜しくお願いします。

 

 

 

さて。

娘の将来の夢は、

お菓子屋さん?アイス屋さん!?

私の夢は、そのお店にりんごの原料供給することです。

 

 


ふじ収穫が始まる前に。

2015-11-06 21:29:59 | Weblog

怒涛の収穫ラッシュ。

王林、ぐんま名月、青林、美丘・・・などなど。

シナノゴールドもなんとか本日にて収穫完了。

朝晩冷え込む日もほどほどに。

いい感じで。

日中はお日様たっぷりで、ちょっと暑い。

 

休憩に食べたふじは蜜たっぷりでした。

 

明日からふじの収穫始まります。


11月と12月の直売所は。

2015-11-05 00:17:13 | Weblog

平日も営業します!

木曜日は定休日ですのでお間違いの無いようお願いします。

11時から4時30分です 。

王林、シナノゴールド、ぐんま名月、青林、紅あかり、北斗、スリムレッドなど。

ご来店お待ちしてます!

 

ふじは、10日過ぎ頃から少しずつ並ぶかと思います。

ふじなどの御歳暮シーズンのりんごは収穫終了後から、ご予約順に発送を開始させていただきます。

これからご予約は12月中頃過ぎのお届けになるかと思います。よろしくお願いいたします。