“だし”を使って－２

去年初めて知ったんだが、最近は“だし”に「なっと昆布」なる物を合わせて食しているようだ。「なっと昆布」とは、よく分からんが昆布を細かく刻んだ物で、水で戻すと粘り気を出す食品らしい。
これを入れる事でかなり粘る。小さい塊なら持ち上がってしまう程粘る。これにとろろを合わせたりしたら精付きまくってしまって大変ですよ！（あくまでイメージ）