ミズアオイ 2013-09-04 17:29:41 | mzi 歩いて10分もしないところの水路に「ミズアオイ」が満開。 * * * * * * * ** 昔は水田や沼地、池、河川の下流域などに広く生育していたのであろう。現在は除草剤や基盤整備、河川の性質の変化などによって激減しており、環境省では絶滅危惧Ⅱ類に、新潟県では絶滅危惧種に指定されている。
製作中 2009-12-14 13:16:45 | mzi 毎週第二月曜日は、ケーキの講習会。 今日のテーマは、ビュッシュ・ド・ノエル(木を形取ったロールケーキ)とその上にのせるマジパン作り。 ケーキが焼ける間に、一生懸命マジパン製作を。 * * やっとできあがりました。(生徒さんの作品です。)
マジパン講習会その2 2009-12-02 11:40:23 | mzi 2日間の講習会も無事終了。 その中に近々結婚される方がおられて、その方の了解をとって写真を取らさせて頂きました。 その方の雰囲気がみなぎってるような物に出来上がってました。 だんなさんになる方も、こんな雰囲気の人なんでしょうね
マジパン講習会 2009-12-01 11:29:31 | mzi 早朝クラブで話した「マジパン」。 マジパンの詳しいことはネットで検索をかけていただくとして、簡単に言うとケーキの上に飾りつける物で、下の画像のような物です。 そのマジパン作りの講習会が我が家で2日間かけておこなわれてます。 講師は、私の娘。さて、どんな形のものが出来上がるのか