J’sてんてんてまり

はじまりは黎明期。今は、記憶と記録。

しぞーかおでんフェア10 vol1

2010年02月13日 | しぞーかだもんで

寒い日になりました。
おでん最高。おでん日和。
小雨ぱらつく中、暖かな湯気と、いい匂いと 元気な呼び声と、うまい酒と、野外のイス席。



       まあ、あっちを向いても。。。



       こっちを見ても。。。。

       しぞーか人は、おでんダイスキ。

       では、各地のおでん、行ってみよ。



おでんカーでやってきた小田原おでん。
さすが、練り製品の種類の多さ。



選べるのがうれしいね。
でも迷って全部ほしくなるよ。
http://odawaraoden.gooside.com/




あれ~~~?
何で、うどん屋さん???



さぬきおでんは、うどん屋さんにおいてある。
だからうどん屋さんがやってきた。



うどんのお揚げは甘く煮てある。おでんの味噌ダレも、甘くておいしい。
これがさぬきの味らしい。
http://atashitanuki.ashita-sanuki.jp/e609.html



しっかりと煮込まれた味のしみた車麩が、金沢おでんの特徴だって。
老舗ののれんで。
http://www.oden-akadama.com/







驚いたのは、おでんなべの仕切りの半分が、牛スジ。




さて、これはな~んだ。




ピントが合っていても、ふうわりした雰囲気が魅力のなると。
焼津おでんの会は、ブログに載せるんでしょ、と、串を持ってくれたり、



今日は、へそのいいのがあるよ、と。
もちろん、カツオのへそ、ね。いや、へそって言う通り名で、本当は心臓ね。
*焼津おでんの意味goo国語辞典http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn/235161/m0u/%E3%82%84%E3%81%84/



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