一日があっという間に終わって、
気が付くと
の時間。ｂｌｏｇの更新もせずに一日が終わってしまいます。
今日は、
空を見ると、とっても綺麗な飛行機雲が見えました。
（カメラを撮ってくる間に雲が消えてきました
）週末に向けて曇がちになり、気温も下がってくる予報
なので、今日は、お洗濯、布団干し、部屋の掃除を
していると気が付くと午後。。
今日は、２回目の「ぶとうパン」を焼きました。
低カロリーレシピでは、ぶどうがつぶれてしまって
なかなか上手く仕上がらなかったのですが、
今回のバター入りの「ぶどうパン」は、ぶどうが
入っているだけで、発酵に影響があるみたいで
１回目は、発酵過多になり、重たいパンに仕上がってしまいました。
レーズン投入タイミングと発酵時間を変更して、再チャレンジ
なんとか焼けました。
ホームベーカリーも使いこなすと、便利ですね。
焼きたては、ふわふわして美味しかったです♪
 | みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓主婦と生活社このアイテムの詳細を見る |
レーズンパン美味しそうですね
最近パンを焼いていないので、私も何か具入りのパンを焼いてみたいです
先日千葉へ行ったときに、電車の中からIKEAを見つけました
ブログ更新されていないと思っていたら、
千葉に来ていたんですね。
レーズンパンは１回目よりは美味しかったのですが、
やっぱり生地の発酵が上手にいかないので、
今度は、一次発酵後にレーズンを加えてみようと
思います。
>先日千葉へ行ったときに、電車の中からIKEAを見つけました
私も千葉のＩＫＥＡは電車の中からよく見ます。
知らないと、なんとなく見過ごしちゃうんですよね。
でも、事前に知っているものを見つけると
なんとなくうれしいですよね。
中山レポの次の東京ディズニーリゾートのお話
楽しみにしています