中華料理 美味

【地図】神奈川県横浜市中区羽衣町2-6-2 ヤスダビル1F

本日も横浜シリーズであります。
せっかく横浜なので今日は中華料理！

でも中華街まで行くような元気（＋財力）がなかったので宿泊している関内の某ホテルの近くで探します。
「探します」といっても探したのはＹ嬢でありまして、私らはＹ嬢の後を男3人、Ｆ山師、Ｍ氏、iwaYohと付いていきます。
Ｙ嬢が馬に乗ってりゃ、私ら猿、豚、河童の妖怪が似合いそうな西遊記な道のり。

そんなことはどうでも良くて・・・まあ全く毎日呑み歩いておりますなとても来週健康診断を受ける人間のすることとは思えません。
きっと診断結果は

「お前はすでに死んでいる」

であろうことは明白であります。

などとぶつぶつ言ってる間に付きましたよ。
中華料理美味は関内駅近くのこじんまりとした中華料理店でした。
先客さんが一組が入口近くにいて、その奥が暗かったので店じまいかな？
と思いつつ店に入ると、奥の部屋の電気をつけて案内してくれました。
省エネなのね。エコエコ。

というわけで、まずは生ビールでカンパーイ！


まずは、前菜四種盛り合わせ。
この蒸し鶏に目がないんですよ！私は！
そして叉焼はしっかり焼いたもので硬くて歯ごたえがあります。
五香粉（ウーシャンフェン）を使っているのか、中華な香りが強め。
苦手な人は苦手でしょうが、みんなバクバク食べてますね。
くらげも甘辛で日本人の味覚に「わざわざ」合わせてないあたりがやっぱり横浜なんですねえ。


続いて海老のマヨネーズソース。
その昔、かの中華料理人、周富徳が料理の鉄人で作っていた料理です。
実は食べるのは初めて、陳健民が作ったチリソースに対抗するためだと思いますが、安易ですよねぇ～。
でもさすがマヨネーズパワー。
ジャンクな旨さが突き抜けます。


Ｙ嬢の熱烈リクエストの五目炒飯。
パラパラご飯がしっかりと炒飯してます。

・・・と料理を絶賛していると、

「アジノホウハイカガデスカ？」

絶賛中の料理長がいきなり登場。
それに焦る三蔵法師一行・・・。
「いや・・ああ・・美味しい・・・であります」
いつの間にか現実世界でケロロ語調を使っているiwaYohであります。

あ～びっくりした。


そして定番中の定番！麻婆豆腐！
最近は陳麻婆豆腐が売れたからか、「これぞ四川の本格派！」という感じのスパイシーな奴がハバを効かせていますが、こういう昔ながらの中華料理もいいものですな。

それにしてもこのお店、中華街からずいぶん離れたところにあるにせよ、値段も安く美味しいなかなかの穴場でした。
Ｙ嬢の眼力なかなかでありました。
ごちそうさまでした。


■旨い中華


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