博多の警固神社で開催されました。
「 第６回 東北芋煮祭 」
今年初めて、ボランティアに参加させてもらいました。
福島県人会代表の島田さん御夫婦が中心になり、
東北県人会の人たちが協力して行われる祭りです。
県によって、いろんな芋煮があります。
今回、全部試食させてもらいました。
秋田のきりたんぽは有名なだけあって、行列が・・・
岩手の芋煮は、せんべいを入れるんです。だんごとは、違う食感。
山形の芋煮は、牛肉が入っていて、すき焼き風です。
宮城の芋煮は、野菜がたっぷり・・・・大根がたくさん。
熊本のだご汁は、九州の味。
私が手伝った福島県の芋煮は、里芋中心です。（大鍋で２回・・・完売）
どれも、本当に美味しかったですよ。
東北方面に旅行したことがないけれど、東北旅行に行った気分です。
① 熊本県西原村の里芋を使っています。ここの芋は最高に美味しいですよ。
② 今日は、隠し味に酒粕を入れちゃいました。
③ 東北の特産品が売られていました。
④ 山形県の名物、玉こんにゃくです。
⑤ ＫＢＣの「アサデス」の取材が入っていました。
⑥ 福島県会津の起き上がり小法師。
⑦ フラ教室の皆さんが、フラダンス～～
⑧ どこの芋煮も２時過ぎには完売です！
⑨ 大堀相馬焼。
湯呑みに透かしが入った２重のデザイン。いい感じの湯呑みでした。
手に持って飲むときに、熱くないそうです。
今日は、雨が降らなくってよかったです～食べ過ぎてお腹いっぱい！！
３月１１日土曜日のアサデスで、今日のニュースが流れるそうです。
時間のある人は見て下さいね！！
