石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

「ゴマオーナー」「カモミール摘みとルバーブ・ブルーベリージャム試食会」

2017年05月08日 | ゴマオーナー
『ゴマのオーナー』
ゴマは国産が0.1%。普段皆さんが食べているのはほぼ外国産のものです。他の野菜に比べて、栽培方法や収穫について知られていません。手間暇かかるので栽培する農家も少なく我が家も自家消費分しか栽培していませんでした。国産にこだわる方も多いのでゴマを買いたいという方にもなかなかお分けできない状況でした。作業工程が多いので一緒に栽培を担ってくださる「手」があれば栽培量を増やすことができ、多くの方に我が家のゴマを食べてもらう事ができるようになりました。このオーナーも今年で3年目になります。是非、一緒にゴマ栽培しませんか。

●日程
①5月20日(土)雨天中止 10時集合 11時解散
②草むしり・間引き(自由参加)
③花見(自由参加)
④収穫
⑤ゴマはたき
※作業日のお知らせ・生育状況の定期報告はブログで行います。
●オーナー参加費 一口6000円(個人・1家族)
1口400gの生ごま配当 郵送希望の方は着払いになります。
●お申込み 5月18日メールにてお申込み受付


『カモミール摘みとルバーブ・ブルーベリージャム試食会』
カモミールが花盛りです。お花摘みの後はルバーブを収穫して、ジャム作りをして生のカモミールティを飲みましょう。カモミール畑で香りに癒されます。
カモミールは小さなお子様も飲んでも大丈夫なハーブです。お母さまはちょっとイライラした時に飲むと鎮静効果があるとも言われています。親子で楽しくお花摘みをしてください。
●日程 5月20日(土)13時集合 15時解散
●参加費 
大人2000円(入園・試食・ハーブティ・摘み採りしたカモミールとルバーブのお土産付き)
子ども1500円(入園・試食・ハーブティ)2歳から
※カモミールは30分摘み放題
●お申込み 5月18日メールにてお申込み受付
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