2月８日 安乗漁港 水揚げ

本日の安乗は曇り風は無く少しは過ごしやすい一日でした。

 

昨日は志摩町の和具漁港にトンボ（びんちょう鮪）を買い付けに行きました。

友達の魚屋さん曰く「トンボが今メチャクチャ脂がのっていて美味かった」の一言でついつい・・・

 

買い付けたトンボです。　　２０ｋｇ～３０ｋｇ台の脂がのっている物をねらい買い付けました。

 

 

１０本狙っていたものを買うことができました。

 

今が一番美味しい　あのりふぐ

 

除毒作業中です。

 

たくさんの白子です。　　　焼き白子は最高の一品です。

 

本日の安乗漁港の水揚げは

巻き網船　　無し

定置網船　　小アジ　４００ｋｇ　他少々・・・

 

水温がまだまだ冷たく魚が少ないです。

 

ひらめ網

大ひらめ

ホウボウ　鯛です。

 

明日、２月９日（ふぐの日）毎年恒例の、あのりふぐ伊勢神宮奉納行事です。

 

本日も伊勢志摩の海の幸に　　感謝

 

 

 

 

 

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10月~3月、まるせいは天然トラフグ
あのりふぐ一色になります♪

地魚三昧でおいしいおさかなをどうぞ♪

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