オニオン・キャラメリゼ☆カレーを食べて田んぼを守るセット

研究会参加者への手土産にとお客様からのリクエストでつくった「カレーを食べて田んぼを守る」セット。キャッチコピーは「お米と野菜を食べることは、生き物を育み、日本の田んぼを守ること」

兵庫の有機米と兵庫の玉ねぎで兵庫で製造したオニオンキャラメリゼとレシピブックでカレーをおいしくつくるセット。兵庫くくりのインクルーシブな商品がいいと評価してくれました。

この商品をブラッシュアップしたものを近々販売する準備をしています。

今日はキットのなかへ仲間入り候補のカレースパイスでカレーの試作しましたが、本格的なカレーが短時間でつくれてオニオンキャラメリゼとの相性ばつぐん☆です。玉ねぎをあめ色になるまで炒めるという工程に１時間かけるのですが、オニオンキャラメリゼを使うと１分ですみ、コクがでるんです。これはいい！

このほかにもキットの仲間候補を吟味してはやくみなさんに披露したいです。少々お待ちください～。

-------------------------------------------------------
株式会社プラスリジョン　＊http://www.plusligion.com
cafe sante!カフェサンテ事業　＊http://www.cafesante.jp