異端者の隠れ家 (狸の里)

這い寄る混沌の「ののほほん」やら「ごんげー」やら

【何にでも合う、やべぇ調味料】混ぜるだけで使える!悪魔の大葉ジェノベーゼの作り方【kattyanneru】

2020-05-28 17:19:25 | グルメ
【何にでも合う、やべぇ調味料】混ぜるだけで使える!悪魔の大葉ジェノベーゼの作り方【kattyanneru】


覚えていきたひ。
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酒忘備録34

2020-05-26 12:41:22 | 
お客様から言われて仕入られるか聞いてみても木古内でしか販売してないと言われて悔しい思いをしたので「チクショー」と思いつつ買ってみた。

何か去年と今年では杜氏が交代したと言ってたなぁ。

純米酒手作りみそぎの舞(2019)写真左側
原料 ななつぼし55% ほのか224、45%(両方とも木古内産米)
アルコール度数 15度以上16度未満
精米歩合57%
醸造所 冨士酒造株式会社 山形県鶴岡市大山3丁目32-48
(私見)
米のうまみによる濃醇っぽいコク、若干の苦みを感じた。


純米酒手作りみそぎの舞(2020)写真右側
原料 ほのか224使用(木古内産米)
アルコール度数 15度以上16度未満
精米歩合60%
醸造所 羽根田酒造株式会社 山形県鶴岡市大山2丁目1-15
(私見)
酸が効いてあっさりと呑める、前述の酒の様なもったりとした感は無く爽やかさアルコールのピリピリとした感もあるが嫌な感じではない。

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酒忘備録33

2020-05-26 12:15:13 | 
ウィスキーもちょっと呑んでみる。

若い頃は正直旨いとは思って無かったそのイメージが変わったのが20代に初めて呑んだ「山崎」が素晴らしく美味かった記憶がある、その後就職してから「響」を呑んだがあんまり…という記憶(まぁお姉ちゃんがいる店だったから中身が違う可能性大ではある)

そこからしばらーく手が遠のいてたがちょろちょろと呑んでいる

TEACHER'S HIGHLAND CREAM(右)
アルコール度数40% 
原料モルト、グレーン
原産地スコットランド
¥1000弱で買えるのだが値段以上ニトリ

SIR EDWARD'S
アルコール度数40% 
原料モルト、グレーン
原産地スコットランド
¥900弱で買える、これまたコスパの良いやつ。
正直言うとコレの前にニッカディープブレンドとバランタインファイネストを呑んでるけどこれらより美味しいと感じた、SIR EDWARD'Sは見てみたけど売り切れてた。

いまいち「スモーキー」感がはっきりと分からないほんとに一度¥5000出してなまらスモーキーなアードベック買ってみるかなまら迷う、知識では正露丸っぽいとは聞いてはいるけど。

Glenfiddich
アルコール度数40% 
原料モルト
原産地スコットランド

いやなんだナニコレ呑みやすいアルコールの刺すような感じがあまり無い甘みやら旨味やらヒーハー(語彙崩壊)

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Stunning stop motion animation of Gundam Michael Jackson dance moves

2020-05-21 00:52:57 | アニメ・コミック・ゲーム
Stunning stop motion animation of Gundam Michael Jackson dance moves


ヌルヌルやなw
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過去に見た風景

2020-05-08 06:46:32 | 国際・政治
籠城戦は他方から援軍が来るから取れる作戦であり援軍無くば滅びるだけ。

太平洋戦争時補給を些末に扱ってたからボディブローの様に効き最後はボロ負け。

今の状況こそこの教訓を生かすべきなのだがやはり「お国」なんだね、根性論を振りかざす、必要量を供給せず前線をもたせようとする司令官みたいで同じ道を歩むのか。

「日本の終わりの始まり」イベントのフラグ本当に立つぞこれ、自殺者が3万人切ったのにまた戻り少子化で人口減の下がり幅が大きくなるだろう。

自殺せずに生き残った人の貧困化が「無敵の人」の増加を招き更なる政情不安に陥るのでは?
いくら日本人でも限界を超えれば国民性より復讐心を表す事になる「この国は何もやらん」と
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