異端者の隠れ家 (狸の里)

這い寄る混沌の「ののほほん」やら「ごんげー」やら

酒忘備録10

2019-06-06 00:14:19 | 
北海道ワイン 鶴沼 木樽熟成 ピノグリ 2015 限定本数1342本

GW中空くじ無しのワインくじをひいたヤツ(市販価格¥3000)

(スペック)
艶を帯びたやや柔らかい麦わら色で、独特なスモーキーフレーバーの程よい樽香に、オレンジに似た柑橘系の香りが溶け込んでいます。熟成の可能性を秘めたしっかりとした素晴らしい辛口のワインです。


(私見)

辛口でわりかしオールマイティにどんな食材にでも合いそう(実際ツマミはハムとフライドポテト)

でも柑橘系の香りは個人的には感じられなかった。

やはりと言うか2日で空にしてる事から体の相性は良いね。


コメント (2)
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