きのこ三昧

かわゆいなめこちゃん


森の中のしいたけ




新米となめこ汁。
しいたけのバター醤油がすごーーーーーく美味しい!!!
こりこりなんです!!

いい季節～♪

ミツバチ

ミツバチたちが巣箱から出てブンブン大騒ぎしていると思ったら、
スズメバチが襲いに来てました。
こりゃ大変とほうきで追い払いました。
スズメバチにも事情はあると思いますが、
ミツバチはうちのファミリーなので守ろうと思います(´▽｀)。

現在巣箱は４段まで積みましたが、
ミツバチ師匠に見てもらったら、
２段目までしかミツは入っていませんでした。
ミツバチたちの越冬のエサが足りなくなるので、
今年はミツを採れませんでした。
来年のお楽しみです。








+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


はろー

燻炭日和

３号畑で燻炭作り。
もう１機足して、３機でモミ殻燻炭製造中。
夕方までには出来るかな。





+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


わぅ

きのこ

ヤギのいる高見山はきのこ最盛期。
きのこ狩りも開催中♪

今夜はなめこ汁です！






+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


きりり

塩焚き

日本海の海水で藻塩作り体験。
今回はお料理見習いで行って来ました。
かまどで新米を炊いておにぎりに。

今回も新しいステキな出会いあり～。
塩パワーで心も体も充実の一日でした。

パウンドケーキ

秋晴れ～が続いていたので、
ガンガン肉体労働でした。
今日は雨で小休止。
いい雨です。


雨なので久々に焼いてみました。
スコーンには森の中のマーケットで買ったプルーンジャムを添えて(´∀｀)。



玉ねぎを植える畑がまだできてないのが気になるところ…。









＋　＋　＋　今日のわんこ　＋　＋　＋


ペタ

小豆

小豆の収穫始まっています。
熟れたのを毎日少しずつ。
でしたが、最近熟れるペースが早くなってきました。
山の紅葉もここ1週間で進んでいます。

秋祭り

収穫に感謝する秋祭りが行われました。
前夜祭では宮で神楽がありました。
家清めをしてもらったり、
御神輿がでたり、
地域でこういう行事が行われるのはいいな～と、つくづく思います。
今年はかわいい巫女ちゃんたちの舞もあって賑やかでした。







＋　＋　＋　今日のわんこ　＋　＋　＋


お手っす

田んぼ日和

スカッと晴れて気持ち良い日。
作業もはかどります。



秋起こしをする前に、
１号田んぼにヌカ９０キロ、
２号田んぼにヌカ８０キロ撒きました。

それからはぜ組もときました。
組み方を忘れないように…。


コナギという田んぼに生える草に種がついているのを見てしまいました。
( ゜ ▽ ゜ ;)ゲッ
稲刈り後は、ついていなかったのに～。
ほっとしている間に、…やられた。




そんなこんなですが、

今日はほんとにいいお天気でした。
ほのぼの。








+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


ふーーん

しいたけ

台風はたいした被害はでませんでしたが、
ここ最近の中では一番大きかったです。
いろんなものが飛ばされていました。

しいたけのほだ木も倒れてました。





おっ

出てました。
今日は８個収穫。
肉厚でいい感じ。







+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


薪をイタズラ

台風１９号

猛威をふるって日本縦断中。
こちらは今日午後から風が強くなりました。
植木鉢が少し倒れるくらい。
雨はそれほど強くありません。
ただ今午後８時。ピークは過ぎたようです。



昨日ミツバチの巣箱のまわりを体長６～７センチのビッグなスズメバチが４匹。

風にもスズメバチにも負けるなぁー!!

森の中のマーケット

ファーム田舎日和、ドキドキの初出店はお陰様で完売しましたヽ(´▽｀)/。
どうもありがとうございました！

たくさんの可愛いお店、美味しいお店が並んび、
新しい出逢いや、繋がりが広がった一日でした。

これからも、イベントに出店していきます♪









+　+　+　今日のわんこ　+　+　+


留守番ナリ

ジャム講習

受講してきました。
どちらも赤いけど、左がいちじくで右がミニトマトのジャム。

煮込んでいくほどに、糖度計の値が上がっていくのに驚きでした。
ミニトマトはグッタリするくらい煮込みました。
ジャム作りは根気がいるのですね。








明日は、森の中のマーケットというイベントに出店します。
野菜スープと新米を携えて…。
そう、ファーム田舎日和で初出店です(´∀｀)。

ただ今スープ仕込み中です。

遊びに来てください～♪

はぜ干しに思ふこと

昨晩の皆既月食を見られましたか～。
月のパワーを感じました(´▽｀)。


昨日は稲こぎをしました。
してもらったというか…。

まずは、午前中にブルーシートを外して、お日様と風による最終乾燥。


脱穀機を持っていないので、
今年から地域の法人組合に入り、機械を貸してもらえることになりました。
オットさん仕事休めず、オペレーターもお願いしました。

めっちゃ優しいおじちゃんで、手を挟むからって、
ワタシがはぜから稲を渡す役、
おじちゃんがコンバインに稲を入れる役＆運転。
なかなか息が合ってました(´▽｀)。

モミやワラの粉が飛び散り、
顔や体中ワヤワヤになりました。
終わってマスクを外したら、鼻の下が真っ黒で爆笑でした。




これで無事終了。
ほっ。

みなさまのお陰で今年もお米を作ることができました。
ありがとうございます。


はぜ干しのある風景が好きで残したいな～と思っているのですが、
ここのところの異常気象には本当にドキドキさせられっぱなしです。
天気、気候、体調や気分…その時の状況に合わせて対応していきたいと思います。

自分達の力だけでは作れず、田植え、草取り、稲刈り、はぜ干し、脱穀…
たくさんの方に助けられて作ることが出来ました。
感謝です。

お米作りは続けていきます。
さぁ、これから稲わらを田んぼに広げて、来年度の米作りスタートです！

たまねぎの苗

秋晴れが戻ってきました。


ただいま１０cm。
お箸くらいになったら畑へ移植です。


今日は午後から稲こぎの予定です。