IL cielo pane

自然の力をかりて作る天然の酵母パン

カリフラワーで!

2007-03-22 | Weblog
酵母を取ってみます!

カリフラワーは軽く湯がいてから、甘酒と天然水と合わせて仕込みました。

優しい味わいの春を感じれる酵母になってくれるかな?