さて、週末に大忙しだったのですが、その反動か、やる気があまりない編集長です。
今夜は、先日、御茶ノ水の大学病院まで行った際、帰りに神保町まで立ち寄って
食べに行ったうどん屋さんの紹介です。
お店は「丸香」(まるか)。
讃岐うどんブームが絶好調になる前(4年くらい前)から食べに行きたかった
本格讃岐うどんのお店。
(店舗外観)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/c7/e6dddf0843fd11030a36f60ffe5e999e.jpg)
早速、店内にはいるととってもきれいなテーブルと雰囲気に心が躍り、
メニューを見ると、とてもシンプルな構成にまたまた心が躍りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/16/525e406343275d34aa91407cd474f5bb.jpg)
やっぱりなんでもわかりやすいのが一番。
特に食べるものについては、あれやこれやといった面倒な説明は、一切不要!
私は、そのままの勢いで、「ぶっかけうどん」と「ちくわ」を注文しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/cf/8bcdef6a856b78b68f6a8ce447146f71.jpg)
うどんは約3分?くらいで出てきました。
「ぶっかけうどん」には、貝割れ大根、大根おろし、ねぎ、しょうが、かつお節が
どっさりと盛ってありました。
早速、食べ始めると、品がいいというか、丁寧に取られた「だし」が
上の具と一体となり、うどんの「こし」も相まって、
とってもおいしくいただきました。
やっぱり本場のうどんは、「こし」があっていいですね!
それから、サイドメニューのちくわも
ホワッとしつつもカリッとしたまわりの衣と弾力のあるちくわが
なんともいえず、心がホッとする味がしました。
ちなみに、下の写真は、夏季限定のひやしうどんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/64/8a38c013fe5ef6fe8d3aa2084ad02559.jpg)
さて、営業時間等は、平日が11:30~19:30、土曜が11:30~17:00で、
日曜、祝日は定休日です。
<編集後記>
病院からうどん屋さんに行く途中で、前の会社の販売の人に会いました…。
ちょうどレンタカーを借りようという話をしながら歩いて、
あのブルーの車くらいの大きさがいいよねなんていっていたら、
その車が前の会社の社用車で販売部の新人さんが乗っていました。
あまりに偶然だったので、ビックリしましたよ……!
それから、下の写真が、某J大学附属J病院の1階ロビーです。
なんとういか、こういう吹き抜けって、なんとなくやっぱり白い巨塔を
思い出します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/7f/4d40fa71cd906f0870f46c0d1cb81fc2.jpg)
~ムッシュ・いけふくろう~
今夜は、先日、御茶ノ水の大学病院まで行った際、帰りに神保町まで立ち寄って
食べに行ったうどん屋さんの紹介です。
お店は「丸香」(まるか)。
讃岐うどんブームが絶好調になる前(4年くらい前)から食べに行きたかった
本格讃岐うどんのお店。
(店舗外観)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/c7/e6dddf0843fd11030a36f60ffe5e999e.jpg)
早速、店内にはいるととってもきれいなテーブルと雰囲気に心が躍り、
メニューを見ると、とてもシンプルな構成にまたまた心が躍りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/16/525e406343275d34aa91407cd474f5bb.jpg)
やっぱりなんでもわかりやすいのが一番。
特に食べるものについては、あれやこれやといった面倒な説明は、一切不要!
私は、そのままの勢いで、「ぶっかけうどん」と「ちくわ」を注文しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/cf/8bcdef6a856b78b68f6a8ce447146f71.jpg)
うどんは約3分?くらいで出てきました。
「ぶっかけうどん」には、貝割れ大根、大根おろし、ねぎ、しょうが、かつお節が
どっさりと盛ってありました。
早速、食べ始めると、品がいいというか、丁寧に取られた「だし」が
上の具と一体となり、うどんの「こし」も相まって、
とってもおいしくいただきました。
やっぱり本場のうどんは、「こし」があっていいですね!
それから、サイドメニューのちくわも
ホワッとしつつもカリッとしたまわりの衣と弾力のあるちくわが
なんともいえず、心がホッとする味がしました。
ちなみに、下の写真は、夏季限定のひやしうどんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/64/8a38c013fe5ef6fe8d3aa2084ad02559.jpg)
さて、営業時間等は、平日が11:30~19:30、土曜が11:30~17:00で、
日曜、祝日は定休日です。
<編集後記>
病院からうどん屋さんに行く途中で、前の会社の販売の人に会いました…。
ちょうどレンタカーを借りようという話をしながら歩いて、
あのブルーの車くらいの大きさがいいよねなんていっていたら、
その車が前の会社の社用車で販売部の新人さんが乗っていました。
あまりに偶然だったので、ビックリしましたよ……!
それから、下の写真が、某J大学附属J病院の1階ロビーです。
なんとういか、こういう吹き抜けって、なんとなくやっぱり白い巨塔を
思い出します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/7f/4d40fa71cd906f0870f46c0d1cb81fc2.jpg)
~ムッシュ・いけふくろう~
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