お知らせです。

ずっとうちで使っていた「牛、生レバー」が業者がなくなってしまったので取り扱いを終了いたしました。

つきましては今後それに変わるというか、牛生レバーよりも美味しく、栄養価の高い「大山　地鶏　生レバー」が登場いたします。

この地鶏生レバーは、丁度ホアグラ状態の「シロギモ」を使い、安全且つ栄養価も高く、鉄分も豊富です、ぜひ女性の方にお勧めです。

また、軍鶏（シャモ）のお刺身も契約いたしました。

この軍鶏もブロイラーではなく放し飼いにした、健康な軍鶏で安全この上なく、しかも一度食べたら忘れられない甘く、深みのある味です。

基本的のボクは鳥が嫌いで、美味しいと思ったことがないのですが、この軍鶏は惚れ込みました。ぜひお試しください！

大黒屋からのお知らせでした。