妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

どうなっちゃった?北海道の空

2018-11-01 19:55:59 | Weblog

もう、1週間も雨。

だから、寒くなって~~。

今日も、突然降ってくる雨は滝のようだよ。

 こんなに雨が続いたら家に居ても寒いし、外仕事も出来ないし、どうしよう。

とりあえずフィットネス行ってきまーーーす。

私のお友達、93歳のお婆ちゃんが今日も来ました。

歩いてくるんだけど「毎日忙しくて、忙しくて」って太極拳、健康体操、友達との旅行だの1週間びっしり予定が入って居て、家に居る暇ないんだって。

「偉いね~~~」

この間は「川中みゆきのコンサートに行ってきたんだよ」友達と、バスで出かけて。

帰りは家族が迎えに来てくれたりして行くらしいけど、楽しそうなの。

 

私、母が同じ年代で一緒に居たからこんなお婆ちゃんが生き生きしてくれたら応援したいわ。

家の母はこういう外に向いていなかったから、自分が歳をとったときのお手本が沢山います。

先ず、自分が楽しくないと続かないけど、歩ける足が有ったら外に出よう!!

ちょっと先輩を見て勉強だわ。

帰ってきても、突然激しい雨が降ったりやんだり、こんな日が続いていて暗いね~~~。

 

この間、友達のブログで自分で作った豆を煮ていたのを見たら食べたくなって、作りました。

去年、農家さんから買ってきた豆

友達の家はストーブでコトコト煮たっていうけど、家はパネルヒーターで煮物が出来ませーーん。

圧力鍋使って

美味しく煮えたよ。

 

今夜はうどんすき

うどんすきをネットで見たら、豚肉を使って居る人もいたり、それぞれ作り方が違いますね。

私は鶏肉で出汁をとって鶏ひき肉団子を作ります

 鶏むね肉のひき肉にすりおろしたしょうが、味噌を大さじさじ1つ、にんにく塩コショウ、長ネギのみじん切り、卵、片栗粉を入れてコネコネ。

味噌が隠し味だよ。

この肉団子を鶏肉を入れて作った出汁の中に入れて白菜、キノコ類、忘れてはなら無いのがゴボウ天。

最後にうどんを二人で1玉入れて。

鍋の季節ですね。

美味しかったです!!

 

 

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする