引きこもりクッキング：キャベツとトマト、ウインナーのエスニック鍋

　今週は木曜日の夜に福島市に移動しなければならないので、いわきではいつもの週より1泊少ない。食材整理は水曜日の夜となった。トマトとキャベツ、それにウインナーをレンチン小鍋にIN。

　水とナンプラーを加えて6分間700Wでチン。

　こんな感じでうまい具合に火が通っている。

　ウインナーで出汁を取るというのは新しい。これは他にも応用できそうな気がする。なかなか美味しかった。ごちそうさま。