梅干しの天日干し

梅干しの天日干しをしました。
今日で二日目です。
太陽の光を一杯浴びると、とても美味しくなります。
今年は重しを軽めにしたので、果肉が柔らかく漬け上がったようです。
ゆかりも美味しく出来そうだし、いい感じです。

祇園祭りの宵々々山

仕事が終わってから職場の仲間と祇園祭の宵々々山へ行きました。
祇園祭は他のお祭りと違う独特の雰囲気があって大好きです。
毎年職場の仲間と夜店巡りをしています。
今年も「みたらし団子」「しみだれ豚まん」「チキンインドカレー」などを食べました。
お腹いっぱいです。
今年は夜店の出店に制限がかかり、全体的に少なめ。
とは言え、かなりの数が出店するので楽しかったです。