鏡面界 - 魚食系女子の気まぐれ雑記帖

お魚料理を中心に、呑気にまったり、寄り道・迷い道の日々。。

ベビーリーフ ( にしばら葉彩 )

2012年08月08日 | 食材

ベビーリーフ ( にしばら葉彩 )


最近パック詰めのベビーリーフが色々出ていて楽しいですね。
わたしは一日二食主義で、こんな魚食ブログをやっているわりに小食なのよ。

サラダは好きだし、野菜類は必ず摂っているけど、
キャベツ1個、レタス1個というように買ってくると、必ず残ってしまうの。
残らなくても、干からびてしまい、嫌々食べるという最悪な状態になってしまうわ。



だから、こんな少量のパックものはありがたいわ。
割高かもしれないけど、余さず食べ切れるのが良いわね。

野菜の値段は乱高下が激しく株価みたいだけど、こんなパックは安定していてるのも良いところ。
買い物に行くと、必ず買ってきてしまうわね。



写真の物は、わたしの住む地域で比較的広範囲に売られているもの。
千葉の、にしばら葉彩というところの商品です。

HPを見ると、ハウスの中で大規模生産されているもののようですね。
農業というより工業と言った感じですかね。



こうした商品の存在は、以前は毛嫌いしていて、全く手を出さなかったのに、最近は進んで買う様になったわ。
このような食品を認めるか否かは、賛否が分かれそうね。

しかし、好むと好まざるとに関わらず、これから、こんな食品がますます増えて行くんでしょうね。








本文でも触れたけど、わたしは一日二食主義なのよ。
もう、5年くらい続けているの。
たまには、第三食を摂る日もあるけど、キホンは、二食。

ダイエットをしている訳ではないの。
どちらかというと、わたしはもう少し体重を増やしたいと思っているくらい。

二食にしたら、とても体調が良くて、わたし向きだと思ったの。
それ以来、ずっと二食にしているわ。

作家の池波正太郎さんが、エッセーで二食主義だと書いていたわ。
それを真似している訳でもないけど、三食である必要もないと思っているの。
人それぞれ合った食生活にすれば、元気で健康的に生きていけるのではないでしょうか。

第一食は、結構ガッチリ食べるわ。
お刺身と、魚の料理、サラダにフルーツ。これが普通。

魚料理は、煮付けだったり、唐揚げだったり色々ね。
お刺身は、ほぼ毎日食べているのよ。

第一食は、殆ど炭水化物は摂らないわ。
麺類料理だと、当然炭水化物も摂る事になるし、たまにはパンも食べてるけどね。

第二食は、逆に炭水化物はガッチリ摂るわ。ご飯の事が殆どね。
お料理は、第一食より軽めのもので二品造る様にしてるの、それに汁物も必ず付けるわ。
第二食も、殆ど魚料理よ。魚食生活者ですからね。

まあ、わたしが二食食べようと、三食食べようと、どうでも良いことですけどね。(笑)




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2 コメント

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1日4食 (Liza_tan)
2012-08-08 11:54:12
わたしは、パック野菜は買わないの、四人家族で小さなパックでは全然たりないのよぉ
それに親戚の農家がたくさんあって、野菜類は買わずに貰ってくるのよ

わたしは規則的にガッチリ1日4食ね、ひたきさんの倍くらい食べている鴨
かなりカロリーが高いので、食材は良く考えて調理して鱒のよ
返信する
エンゲル係数 ()
2012-08-09 02:16:24
わたしは、一日二食で、Liza_tanより食費が半分の筈なんだけど、
最近、結構値の張る魚も食べているので、同じくらいだったりして。(^_^;
でも、接待とは言え、ノドグロ、キンメ、シマアジを買うLiza_tanも、
結構エンゲル係数高そうね。
返信する

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