7月15日の給食

全粒粉パン

はちみつマーガリン

魚のレモンソースかけ

まるごと野菜サラダ

ミネストローネ





まるごとの野菜
＜クイズ＞アスパラガスの味で，正しいのはどれでしょう？
１　　アスパラガスの穂先が甘くておいしい。


２　　どこを食べても，同じ味がする。


３　　アスパラガスの根元が甘くておいしい。






クイズの答え　　３です。
　　今日のサラダは，まるごと野菜のサラダです。
オクラやアスパラガス，ミニトマトをまるごと味わっていただきましょう。
　アスパラガスは，1本の中で味が違います。上の穂先の部分は，甘みはあまりありませんが，シャキッとした歯ごたえがあります。下の根元の部分は，少し固いかもしれませんが，甘みがありおいしいです。外側の皮が気にになる人は，家では，薄く皮をむいてから，料理をするといいですね。
今日は三木町で作られたオクラとアスパラガスです。とれたてのおいしい野菜を味わっていただきましょう。