いか＆ジャガイモ

　ジャガイモを綺麗に洗い皮をつけたまま油の中に１０分ぐらいとろ火で揚げて置きます
　イカは２～３回洗っておきます
　お酒、砂糖、醤油を入れまして沸騰してきましたらイカを入れておきますほんのり赤くなりましたらジャガイモを入れコトコトと中火で煮ます１０分ぐらい煮てジャガイモが美味しそうな醤油色になりましたらお箸でつっついて見て下さい簡単に通ったら出来上がり

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日間賀島の本たこ」

　大好きな本タコ　この小さな本タコ頭の内臓を取り除き【塩】で２度程アクを取り熱湯に入れ沸騰して来ましたら網に入れて取り除いてておきます。
　別の鍋にお酒、砂糖、醤油、を入れまして沸騰してきましたらタコを入れ１０ほど煮ます、暖かい内に食べて下さい。
　たこの汁でジャガイモ等煮ますとジャガイモがほんのり赤なり味がしみて美味しいです

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フラダンスの仲間

　　フラダンスを始めました
　　最初はこのメンバ＿から始まりました、楽しいのでこれからもブログに乗せていきます

　　
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魚ひろばに神田知事が見えました

愛知県知事選がもうすぐやってきます、魚ひろばまで神田知事が演説に来ました中々お目にかかれませんが頑張って欲しいです。演説が終ったとき私は駆け寄り握手をして（頑張ってください）と伝えました。
当選する事を祈っています


　　
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気持ちいいな～

　愛犬ハローです久しぶりに写真取りました、元気です
　料理も良いけどたまには我が家のアイドルも紹介しときます
　毎日豊浜の公園で散歩しています、雨の日も行きたがるので困ります、でも可愛いからついつい行きます、犬みたいな生活だったら【食べて、うんこして、散歩して、ワンワンほえて、主人に甘えて】ああ人間でよかった
　今も骨でもクレナイカナとほえています。

　　
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光のシャワーを見てきました。

　まず最初に気がついたことは、若い人、年配の人も、私た中高年の人も、沢山の人で賑わっていました、あいにく小雨が降っていたのは残念でした夕方７:３０分到着目に入ったのが青、赤，黄色、のイルミネーション大きな木には何万個？の電球
　　バスから降りたとたん足早に皆が光のシャワーまで歩き突進
　到着した瞬間見ていると違った世界に引き込まれるみたいに　

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名古屋三越百貨店

　名古屋の三越百貨店まで１月１０日～１６日まで魚ひろばの売り子が交代で売りに行きました、小女子の生炊き、ちりめんの生炊き、初物のワカメ、生のり、大鯖、穴子、鯵、たち魚、カサゴ、の干物、このわた等
　私の順番は１月１０日、１１日の２日間日ごろはとても寒い所に立って売っているのにデパートは暖かく空気の悪い所に一日中頭が痛くならないのが不思議でも良い経験でした名古屋の皆さん又縁が有りましたら豊浜の方にも足を運んで見て下さい


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三重県尾鷲から

　年末大売出しのお手伝いに昨年に続きご苦労様でした
寒い中平成１８年１２月２９日、３０日、３１日とても忙しい時の慣れないお仕事
　又おば様達のお相手にも絶え私達は平均年齢も下がり若返りました。とても３日間楽しく刺激的に過ごす事が出来ました有難うございました。又今年も楽しみに待っています 人気blogランキング　

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脂の乗った金目鯛

　久しぶりに載せました
　食べてみたら美味しいので皆が食べたらいいななんて　１枚　５００円２枚９００円私の手のひらより大きい、脂乗りのり　
　甘くってほんのり塩加減も良く風邪でもひいて食事の出来ない方、お茶づけにしても美味しい

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茹でサザエ

　焼きサザエは良く食べ、バーベキュウに使いますが、私はあえて茹でてみましたサザエも少し小さめなので焼くと大変なので茹でてしまいました。今南知多町三河湾で取れますサザエが沢山取れて良い味を出しています、味付けはポン酢、マヨネーズ、レモンかけ、塩味、他、内臓の苦味が好きな人はビールの口取りには本当に良い
　オーブンでサザエをアルミホイルに包んで焼いてみても美味いよ
　１０～１３個位入って１５００円大きめが数は１０個～１３個１Ｋｇ２０００円ほろ苦いサザエを食べてみて下さい
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アサリの酒蒸し

　季節感が違うと言われるかもしれません！！でもこの三河湾で獲れたアサリをあえて紹介します
　私ももっと身が小さいのかと想像しました。
　　でも食べてみてビックリ身が想像したより大きく。美味しい。味噌汁にしたときも出しの良くでたアサリと思いましたが、酒蒸しもｏｋ。試して見て下さいな

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渡り蟹、あさり

　今が一番渡り蟹、アサリの味噌汁、ちょっと贅沢な渡り蟹、あさり、だし汁がとても美味しいこんな贅沢なことしても良いのだろうかこれだけでもおかずに成ります、小さな渡り蟹は１匹７００円大きなものは２８００円、アサリは１Ｋｇ８００円（ｇ８０円にすると安い）沢山ありますので味噌汁でも酒蒸しでも美味しい、身ばっかりにしてアサリご飯、スパゲティにしてもいいかなと思うぐらい沢山入っています
　ちなみに我が家は味噌にもこだわっています、大豆が取れる美浜の農家の家に頼んで一年分の味噌を樽で作ってもらっています、これが美味いんですよ、これから寒くなってくると味噌汁が欠かせません
一度試してみてはどうですか
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とらふぐが解禁になったよ～

　１０月１日【日】とらふぐの解禁になりました、フグは結構人気で日間賀島、篠島、などはタコ、フグで名が知れるようになって来ました。
　フグの刺身、フグのシャブシャブ、フグは高い
　私たちの手に届く金額じゃない捨てるところうが無い

　さばフグなら唐揚げにしたら美味い値段も安い
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いいだしが出ます

　渡り蟹の出汁で作ってみました。
　渡り蟹を甲羅、胴体を切って入れました出しの出たところに味噌、ワカメを入れ出来上がった所にねぎを加えました。
渡り蟹の味噌汁なんって贅沢ですよね、でも美味い！！

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シーフドカレー

　カレーにも色々有りますがこの美味しさは（美味いもうイッパイ）かな
　中身はもちろんジャガイモ、人参、。玉ねぎ、ナス、極めつけは
サシミにしても良いスルメイカの小さいのを一口サイズに切ってサット湯通ししておいて置きます玉ねぎ、なすを炒めて、人参、ジャガイモは別の鍋でゆでておきます、玉ねぎが炒め終わってお水を入れ煮えてきたらゆでてあった具を入れ最後にイカ、バター、ケチャップ、牛乳で伸ばして出来上がり

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