干し柿用の柿を山ほどいただきました
干し柿、初挑戦です。
母に聞いたり、ネットで調べたりしながら、
なんとか完成❗️
まずは洗って干す！ひたすら皮むき！熱湯をくぐらせる！ロープに通す！
40個ほどの大きな柿は
無事ベランダのハンガーに掛けられ
完成〜〜
たくさんありがとうございました‼️
新しい体験をさせていただき、感謝
です。楽しみです
今日は次女のリクエストでキャラ弁ふうのを作り、公園へ。
三連休3日目、朝からめんどくさい〜〜
くじけそうになりながらも、料理好きの次女の夢をこわさないよう、一生懸命やりましたが、これが限界…
私は、公園行くなら、どっかで美味しいもの買って行きたいのです
ちなみにおにぎりは、最近お気に入りの
沖縄のおいしい塩
時間がたってもおいしかった❗️
今日の新発見は、
ピーマンは、太白胡麻油でいためて、ねこぶたしをかけたら、美味しかったです
