HAND AND LAND

倉敷から始める ちっちゃいカフェ付き てづくり雑貨屋の日々

8月のカフェメニュー

2008-08-20 23:41:55 | ちっちゃなカフェ
久々、カフェメニューのご紹介です。

日々、新しいモノを あれこれ試してみるのですが、上手くいかなかったりして
試作でお蔵入りしてしまったレシピも数知れず・・。
たまに「こないだのアレは、完成したの?!」と
ドキッとする言葉をいただきます。。
が、スミマセン。。察してくだされ。。

そんなこんなで、無事 新たに仲間入りできたメニューをご紹介しますね☆



言わずと知れた しそジュース☆☆
今年は、しそソーダもご用意してありますよ♪
実家では、毎年夏になると しそジュースを作っていました。
飲んだコト無いって方もいらっしゃってビックリしたほど
夏といえば、しそジュースです。
夏ももう終わりですけどね☆
甘酸っぱい味で、紫蘇の透きとおったルビー色がすごくキレイ。
花粉症やアトピー対策の飲み物としても注目され
紫蘇のもつ豊富な栄養素から、
人気急上昇中の 健康ジュースです。

そして、抹茶ラテが完成☆しました!
ミックスジュース仕立ての、抹茶ラテ。
なので、今のところはアイスのみです。
ホットも秋には間に合うように頑張ってみます!

是非 ご賞味くださいませ☆☆


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8月のお休み日*・22(金)・30(日)がお休みです。
         23(土)は都合により20:00までの営業です。
         申し訳ありませんが よろしくお願いします。

残暑お見舞い申し上げます。

2008-08-19 20:46:14 | top


だんだん秋に近づく立秋を過ぎ、
『暑中見舞い』から『残暑見舞い』のハガキが届きはじめると
えっ もう夏 終わりかけてる?!
と、どこかあっけなく思えて 無性に焦るのはワタクシだけではないハズ。。

今年は、雨の少なかった岡山。
おかげで実家の桃はとっても美味しく熟れましたが、

あれ?台風きたっけ・・??

築20年以上の 昭和レトロ住居に住むワタクシ。
毎年、台風の豪風に うちの縁側が吹っ飛ばされるのではないかと
気が気でないのですが、
今年はそんな心配 要らなかったので
そうなると 逆に不安です・・・。。

さて、残暑見舞いハガキを当店でもご用意しています☆
方言詩の こぐまじゅんこさんによる 残暑見舞い。
手書きのものもあります。
涼しい風が すーっと通っていくような 心なごむ1枚です。

また、こぐまさんの詩と山本あき子さんのイラストによる
月ごとのバースデイカードもありますよ。
ステキな言葉のプレゼント。
喜ぶ顔が目に浮かぶようですね☆☆



明日は、新作カフェメニューのお知らせです。



倉敷駅前商店街の一角にある 当店HAND AND

県内外の若手アーティストたちが生み出す作品と
その器で 一息つける ちっちゃなカフェスペース

人の手を介して作られるからこそ伝わるココロを お届けしています。

また、大切な方への贈り物やオーダーも ご予算に応じて承っています。
お気軽にご相談ください。




〒710-0055
倉敷市阿知2丁目6-27
Tel:086-486-0552
Fax:086-486-0553
Mail:handand@mail.goo.ne.jp

OPEN 平日  11:00-21:00
   土日祝  13:00-21:00

8月のお休み日*・22(金)・30(日)がお休みです。







       
       

ツルッといただきましょう☆

2008-08-16 21:18:46 | NEWS!
暑い時には、食欲もおちて食生活が乱れ気味ですが
そんな時は、さっぱりと そーめんを食べたくなります。
夏に一番たくさん食べる食材かもしれません。お手軽ですしね(笑)。

ご家庭により そーめんの食べ方は違いますよね。
薬味のみ、炒めてチャンプルー、にゅうめん などなど。。
先日、そーめんのてんぷらをいただきました!
これもまたパリパリしてて美味しいのです☆☆

ワタクシは、たまごやハムや夏野菜をのせていただきです。
・・それって冷やし中華じゃないん?!
という声も聞こえてきそうですが、
どうやら 五目そーめん という名があるみたいです。

みなさまの そーめんライフはいかがでしょうか?

さて、前置きが長くなりましたが
そんな夏の食卓にぴったりな器のご紹介です。
透きとおる青の鉢は、水口智貴さん作のガラスです。
見るからに涼しそうな大鉢、こちらは花器としてもキレイです。



こちらは、そばちょことしても使える フリーカップ。
左手の焼き物は、植山黄世さん。
手前の備前焼は、岡本白水さん。
右手の焼き物は、中山しげきさん。
奥のガラスは、水口智貴さん。

いつものお料理も 飲みものも 美味しくいただけそうですね。
この器、どれも とても軽く使いやすいです。
年中通して、使ってくださいね☆



そして、おだしを注ぐ片口も 併せてご紹介です。
ガラスは、鹿田洋平さん。
焼き物は、藤原加寿子さん。

お気に入りの器で、ちゃんと栄養採って
この夏を乗り切ってくださいね。

1周年☆ありがとうございます!

2008-08-04 17:53:56 | top
8月1日 無事に 当店HAND AND
1周年を迎えることができました♪♪
たくさんの応援をいただき、皆さまに支えていただいたおかげです!
本当に、ありがとうございます!!
これからも色々なことに 挑戦し続けていきますので
応援やご意見 よろしくお願いいたします☆

1周年記念ということで、各作家さんごとの
お得なプレゼントボックスを販売しています♪♪
何が入っているかは、お楽しみ・・というのも良いですし
気になる方は、店主オオワキに 中身をお聞きください。
的確にお答えします☆

¥3000ボックスと¥5000ボックスがあります。
価格以上の ステキな詰め合わせのプレゼント☆☆
日頃の感謝をいっぱい詰めて 大盤振る舞いです♪♪
どれもこれも 通常販売しているモノとは 一味違うセット。
そこに 各作家さんの気遣いが感じられます(笑)
早いモノ勝ちというカタチですので
気になるセットがあるという方は、お早めにお越しくださいませ。

¥3000ボックス
・白神典大さん(ガラス)  ・中山しげきさん(陶器)
・松井朋子さん(型染め)  ・池元美登理さん(草木染)
・moco*さん(アクセサリー) ・恵谷美恵子さん(アクセサリー)
・MONJAさん(古布リメイク)
・堀田佳代さん(消しゴム版画)

¥5000ボックス
・白神典大さん(ガラス)  ・岡本白水さん(備前焼)
・段ツカ祐美子さん(シルバー)

1週間の販売予定です。
が、ワタクシ またもやタイミングの悪いコトに、
9・10日(土・日)、友人の結婚式に出席するためお休みをいただきます。。
ので、土日に行こうと思ってたのにー・・という方のために
ボックスのご予約、お電話・メールにて受付けますね。
土日にお越しいただく予定の方、本当に申し訳ないです。。

それでは!お待ちしています☆☆