ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

「お茶の達人道場」~基礎コース~

2017-06-28 14:07:56 | お店のあれこれ

 

こんにちは。

しとしとと降る雨が、紫陽花に良く似合う季節ですね。

そんな、梅雨時期に迎えたお茶の達人道場2回目。

 

ウェルカム・ティーは、夏季限定茶「こみなみ」をフィルターインボトルで。

暑い時期には、ぴったりです。

 

さあ、和んだところで、美味しく淹れましょう。

5月に行った1回目で基本をマスターした皆さま。

今回は自分好みに微調整して淹れていただきました。

 

● 「私は少し熱めの濃いめ」

● 「私は、まろやかな旨味重視」

● 「私は基本に忠実に」

 

様々ですね。

自分にとって美味しくお召し上がりいただくのが一番。

みなさまも自分好みをぜひ、見つけてみてください。

 

そして、牧の原台地産の「こみなみ」と

上生菓子「もらい水」を味わいました。

 

「朝顔や、釣瓶取られてもらひ水」

                    加賀千代女

 

 

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« ぶらぶらサタデー・有吉くん... | トップ | 残暑お見舞申し上げます。 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

お店のあれこれ」カテゴリの最新記事