ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

「寒中お茶会」

2018-01-26 13:13:00 | お店のあれこれ

 

基礎コースを昨年12月に終了の皆さまと、これからも

「お茶で語り合いたい」と「季節毎のお茶会」

を催すことになりました。

 

 

 

如月の茶 「雪の洛北

 

寒い時期ですので、、

やや熱めのお湯で玉露のような甘味を

味わって戴けるようにお作りした「かぶせ茶」です。

 お菓子は「讃岐の和三盆」。

福寿草、紅梅、白梅と繊細な細工。

上品な甘さとやさしい口どけに癒されます。

 

 

        「かぶせ茶」                「玉露」                 「煎茶」

並べてみると違いも一目瞭然です。

 

 

 

 

さあ、自分好みにゆったりとお茶を淹れましょう。。! 

 

  

 

次は、若葉の頃

「新茶の会」で、お会いしましょう。

 

 

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初春のお慶びを申し上げます。

2018-01-11 15:13:47 | お店のあれこれ

 

旧年中のご愛顧に感謝致します。

 

お年賀用品のご要望もあり、

阿佐ヶ谷店、荻窪店ともに二日より営業を開始。

寒さは身に沁みるものの、穏やかな三箇日でした。

 

今年の宮中歌会始めのお題は「語」。

どのような歌が詠まれるのか、楽しみでもあります。

 

このお勅題に因んだ「勅題銘茶

金沢の金粉入り「大福茶」

など

 

 

初春ならではの商品をご用意し、ご用命をお待ちしております。

 

 

 

最後に昨年行ったクリスマス茶会、お茶教室の修了会の様子を。

 

   

 

 

今年ももちろん行う予定ですので、ご興味のある方は是非。

 

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

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2017年度品評会茶出揃いました。

2017-11-17 11:17:06 | お店のあれこれ

 

こんにちは。

日増しに寒さもつのり、冬の足音が聞こえてくるこの頃ですね。

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

繁田園には、

寒い日、頑張った日、一日、一年を締めくくるにふさわしい

お茶通の皆様にもご満足いただけるであろう品評会茶が出揃いました。

 

毎年秋になると、全国の各茶産地では、その年の春に摘まれた新茶の出来を競う品評会が開催されます。

生産者が丹精して作った自慢の煎茶を当店が落札で獲得した作品です。

 

左から、

 

全国茶品評会入賞茶

全国茶品評会出品茶

 

でございます。

 

 

お世話になったあの方へのギフトとしても

おすすめです。

 

また、店頭では

灯りのインテリアとしても素敵な茶香炉もご用意いたしております。

 

 

なにかと忙しくなるこの季節。

美味しいお茶と漂うお茶の香りで癒しのひとときをお過ごし下さい。

 

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2017秋の品評会~関西品評会編~

2017-09-15 15:59:57 | お店のあれこれ

平成29年度茶品評会入札の季節となりました。

関西品評会は愛知県豊田市で開催され

生産家が丹精込めた茶は570点もの出品数となりました。

弊社も価値ある素晴らしいお茶を

多数落札することが出来ました!

 

まだまだ入札会は続きます。

 

(↑狙ったお茶を落札できてホクホクの社長でございます。)

 

お茶通の皆様にご満足頂ける品評会茶を獲得すべく

入札に臨みます。

 

10月中旬過ぎには店頭販売開始予定です。

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残暑お見舞申し上げます。

2017-08-12 14:17:41 | お店のあれこれ

 

 

「阿佐谷七夕まつり」が終わり、多くの方がお盆休みなのでしょうか。。

本店のあるパールセンター商店街は、静かなものです。

 

1954年から始まった「七夕まつり」に、今年も多くの方が訪れて下さいました。

弊店では、

“グリーンティー(フロストシュガー入り宇治抹茶)” と “水出し番茶”

を、ディスペンサーにてご提供。

この恒例の“グリーンティー”は、子供から大人まで人気の飲み物で

「毎年、これを楽しみに阿佐ヶ谷に来るのよ。」と仰るご婦人も。

「一年が過ぎるのは早いですよね。」と、私。

兄貴分が子供たちを大勢連れて

「ここのグリーンティーはうまいんだぞ。俺がガキの頃から

飲んでるんだ。どうだ、うまいか?」

 

まるで織姫と彦星との年に一度の逢瀬のよう。

とは、言い過ぎでしょうか、、。

 

夜10時までの営業は、体力的にきついものがありますが、

このような方々との出会いは、嬉しいものです。

 

お隣のブラウンチップでは、今年も

まろやかな水出しアイスコーヒーが大好評でした。

 

「専門店のお味!

宇治の抹茶を使った甘くて美味しいグリーンティー。

今、冷えてますよー!

こちらは前の晩から水出しした健康番茶。

七夕期間中のみのご提供です。」

店主の大きな声が響き渡った賑やかな5日間でした。

 

 

混雑の為、普段のお買物やご通行でご迷惑を

おかけしてしまった皆様、申し訳ございませんでした。

 

 

本店、荻窪南口駅前店、共に、

お盆期間中も休みなく通常営業で皆様をお待ちしております。

 

 

残暑の折、ご自愛くださいませ。

 

 

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