hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】分刻みスケジュール。hanacafe号メンテナンスへ…

2024-03-05 19:14:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
お弁当村へいつも通り出荷すると…
雨で☔️どうなるかと思いきや…

何と、おもてなし弁当も完売❣️

【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りも
無添加スープ付き
高級野菜わさび菜(デパートでは3枚が¥500)入り

お米は、もち米に似てもちもち de甘く、
冷めても美味しい♩〜♬〜♩
【品種ミルキークィーン】は、通常のお米の3倍の価格✌️





今日も感動秘話🥺
ご高齢のお母様がおうちで作ったメニューに飽きて
食べてくれないと…

【hanacafeマルシェ】の手作りおもてなし弁当を大人買い
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り
朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフ入り

そりゃおうちのとは一目瞭然❣️
高級食材ばかり使っているので…
微笑ましい会話に嬉しくて…

そして、近隣の企業様も雨の中☔️ご来店でした✌️
「美味しいわぁ〜」と皆様連呼
嬉しくて悲鳴が…
全て完売に…👏

雨の中、そして今日も寒くて…来店に感謝、感謝❣️
以前コロナ前には来てくれてた方も3年ぶりにGET
これからも宜しくとご挨拶。

離れていても、再度食べたくなる
最後の晩餐、欲しいものは…何が食べたいと
大学病院闘病中de聞くと

皆さま、hanacafe手作りメニューや
鮮度保持抜群のフラワーアレジメントと…

四国の小さな田舎から
数々の流行の火付け役
その経済効果は言うまでもなくて…

商社を辞めて、30年ですもの
地域密着型の【hanacafeマルシェ】

hanacafeがこれ、必要、売れると言った商材は…
ハズレは一度もないもの…
経済効果抜群ですよぉ〜♩〜♬〜♩

今も企業様の6割がその時の商材定番品
随分貢献していますと自負

さぁ明日も頑張ってメニューを思案
今日、サンメッセ香川前お弁当村から、
南へhanacafe号メンテナンスへ移動‼️

やっと、昼食とは…!(◎_◎;)

分刻みのスケジュールですが🗓
必要とされる職業は楽しくて…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…



【おうち菜園】㊗️JA直売所の種が売れました1ヶ月前に搬入 de…売上報告はメール

2024-03-05 07:57:00 | JA産直直売所出品情報
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法歴半世紀過ぎに…

地力を活かした土壌作りでは定評があり
会員制サポート付き菜園教室&メンテナス訪問は人気❣️

同じ栽培されるなら美味しいが一番
土作りを最初にしていると…
一目瞭然。超簡単に多収穫と絶賛

しかし、無農薬野菜栽培は…ちょっと苦手
鶏肉は好きではない
昨日カレーだった
雑穀は嫌いと

次々、刺客の嵐!(◎_◎;)だから…

他店さんも出荷されていますが…
そう言って来店されるのは…hanacafeマルシェだけ
買う気になればいつでも…

嫌々買えないからやっかみ病発揮されても…
来てくれてありがとうと労いのお言葉や
値上げしようかなぁ〜と言えば
給料が上がらないのに…と、

しかし他店の値上げはこの8年間で何回も
¥250UPされて、と言えば仕方ないでしょうだって‼️


食材重視、喜ばれるお客様からは楽しみと言われて感動
同じ四国の小さな田舎 de色んなドラマ格差を感じて…

口にされるものくらいは…自分に投資
見栄を張っても、病気は治りませんよぉ〜
自分でできることから自助努力では…

知らないからと言われても
もっとお利口さんになれば良いが…
うちのが売れなくなるでは…とはぁ〜


産直出荷もう直ぐ商社を辞めて30年
昨日、お弁当村でお仕事していると…
産直から売上報告メールが…やっと種が売れて…✌️

JAスタッフ様のメモにほのぼの📝
搬入してからやっと、種が売れました❣️

↓アタリヤ農園様営業担当者様も嬉しいと😃😊😂







お弁当村 deお仕事していても
皆さま、家庭菜園の事を聞かれて…

1日20品目とれる愛菜メニュー
無添加お惣菜入りをGETされると…

JAふれあい本店直売所にも直行のお客様
その逆もあり地域密着型の【hanacafeマルシェ】

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

同じ栽培されるなら
美味しいが一番、hanacafe流エコ農法で
幸せの種蒔き、お次は…

又、百合農家さまとFacebook繋がり…
昔、昔、セリでご購入農家さまに
今、産直の皆さまも市場で箱買い農家👨‍🌾👩‍🌾

世間は狭し、
県外の百合農家さまFacebookに久しびりの訪問でした。

以前、大阪へ仕事旅花市場へ




花のある暮らし応援隊📣

【元気畑の梅さん満開】日本ミツバチ君達が梅仕事中、値上げ前の冷凍庫思案中

2024-03-05 04:35:00 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
ボロネーゼハヤシや、四国の田舎のおばちゃまカレーに
使う隠し味的存在、しかし

この【炊飯器で梅シロップ】はポイント
煮込み料理に入れると入れないでは…違いが…

少し酸味と梅の香りが和風昆布ダシにマッチ
又、食べたくなる記憶に残る美味しさと…
我が家の定番おうちメニューに、絶賛されるリピーター様









その元気畑の梅さんも年々豊作に…
hanacafeもお仕事しながら、
夜は梅仕事でした!(◎_◎;)

今年は、バイヤー様から4月値上げの報告が…

食品だけではなく…(ガァーン)
hanacafeが、お弁当村 deお仕事させて頂くようになり
梅さんの冷蔵庫保管も無理に…

豊作で、年々お友達におすそ分け
美味しいと梅の産地の農家様にも喜ばれて…♩〜♬〜♩
ご家族、みんな丸ごとスィーツの様に召し上がってくれて…





今月までは旧価格、一気に値上げ合戦と…

昨年の11月にいきなり携帯が壊れて…
データー移行も出来ず(ガァーン)

縁があれば、先方様からご連絡頂き再度登録
今まで携帯に登録📱又一からのお付き合いに…

hanacafeの相棒携帯電話のau様📱
もうすぐ使い始めて40年に…

スタッフ様も、丁寧に機種変更も相談に乗って下さり
昨日もApple製品、iPadや携帯の調子など拝見
あのシステム障害が解消しました✌️

御縁がある方、ない方と…一目瞭然かしら…(苦笑)

喜ばれる梅さんの保管場所もいるので…
次々出費が多い御時世です。

あれ、四国の小さな田舎、外は雨☔️の音が…
又、じゃがいも🥔種芋定植出来ず(ガァーン)

又生の合挽き肉欠品(ガァーン)
鶏肉と有機栽培トマトを使った煮込み料理に…

今イタリアン有機トマトの価格が3倍に…
高級食材ですねぇ〜♩〜♬〜♩

そして、お米は、もち米の様なもちもち甘く、
冷めても美味しいので、おにぎりにしても美味
㊗️【品種ミルキークィーン】贅沢はお昼のランチ

サンメッセ香川前、
かがわ産業支援財団様開催のお弁当村村は…
ちょっとしたお昼のランチの穴場✌️

三越の方から、県立図書館や近隣の大学、企業様など
おもてなし弁当、行楽弁当、お花見弁当と🍱🌸🍙

じわじわ口コミ人気❣️
2月から新登場、皆様大人買いに!(◎_◎;)

おもてなし文化は…続きますように…
何でも簡素化では…世知辛い世の中に…

昨日、90歳の母と親子でランチと言われて
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りをGET





時には、娘様と一緒と三越方面からもリクエスト
買ってきてほしいとhanacafeマルシェ出店のお弁当村へ

記憶に残る美味しさ求められると…
食材重視❣️流石〜こだわり派の皆様方

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…