hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#テイクアウト】いつも、何かあると常連様❣️すると、朝どりスナップエンドウを拝見されて…✌️

2020-04-20 19:34:23 | hanacafeのパンやお菓子
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

早朝には、農家様電話、昼前にはJA様から
次々、配達途中では、製菓材料、食品機械販売のヒラタ様と商談。
移動マルシェは、必要とされれば、どこまでも♩〜♬〜♩

そして、配達先では、愛菜ランチ拝見されて…
あの朝採り【こだわりの野菜】スナップエンドウの色褪せないと!(◎_◎;)
普通に茹でると、黒くなってと…


それは、窒素肥料が多いためと言うより、安い資材で栽培すると
鮮度保持もイマイチ、玉ねぎが腐る方は、窒素過多ですゾォ〜
その、窒素成分がお腹に入ると…どうなるでしょう。

クイズみたいに…(苦笑)

すると、新規ご来店のお客様。
hanacafeの言っていることをご理解。
美容関係のお仕事 DE勉強されているそうでした。

お肌もキレイ、きめ細かくて…
食で健康に、美容は内面から、大人買いされました!(◎_◎;)

4月から移動、退職された皆様にとても感謝。
寂しいですね。
いつものメンバー様が来ないので…元気にされているでしょうか❣️

今日の愛菜ランチ

朝採り野菜【#ベビーリーフ】
1日20品目とれる健康メニュー

茄子の揚げ煮ゆずポン酢和えは、金胡麻は次回に…


我が家の家庭料理ばかり、お袋の味。
明日は、【#全粒粉パン🍞🥐🥖】もリクエスト✌️
記憶に残るおいしさです。

明日も、宜しくお願い致します。
食を通じて一期一会でした。



【#テイクアウト】朝どり野菜ベビーリーフ入り DE1日20品目とれる健康志向の皆様へ

2020-04-20 08:04:46 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフ入り
【hanacafeマルシェ】の愛菜ランチ。
同じ食べるなら健康志向かしら…❣️

予防医学❣️
食べ物から日々気をつけていれば…
病気してからでは遅いゾォ〜

還暦過ぎても、健康診断でどこも悪くなく現状維持。
小さい時から添加物はNO
体に必要なもの(良いもの)をと言われて手作りばかり

我が家の家庭料理を食べたいコール DE
hanacafeマルシェが誕生しました。
特に、全粒粉パン、米粉のキャロットケーキなどは定番。

今ではブームですが…
お次は、何を…
四国の小さな田舎から数々の流行の火付け役hanacafe。

同じ栽培されるなら、人よりも先に…
そして、美味しいが1番ですね。
必要とされれば、どこまでも…

今日も、かがわ産業支援財団様で、移動マルシェ開催。


季節限定【アップルパイ🍎】
今日は徳島産さつまいも【里むすめ】入り、
前回は、【#シルクスィート】でした。

少し、筋肉痛ですが、
働く戦士の皆様の胃袋を万福に…

幸せの種蒔きです。


【#まちのはなやさん】オリジナル魔法の土入【#hanacafe流寄せ植え】復活❣️今日は筋肉痛(苦笑)

2020-04-20 07:27:54 | JA産直直売所出品情報
いつも、hanacafeブログ訪有難うございます。

昨日も、植物と向き合い作業でした❣️
好きなお仕事をしながら、どこへお嫁に…気にしながら
【hanacafe流寄せ植え】を作っていました。

【母の日】お世話になった方たちへの贈り物に
【hanacafe流寄せ植え】ベビーリーフ、グリーンリーフ、キッチンハーブなどなど
喜ばれている逸品に…

ここでしか、購入できない❣️
今年も、【こだわりの苗】スイスチャードも増量。
10年は、収穫できると絶賛。

だから、どこにも無い、こだわり派様は…
【母の日】【お誕生日】お世話になった方達に
感謝の気持ちを添えて…♩〜♬〜♩

10月に定植しましたベビーリーフまだ、収穫中🥺
【わさび菜】さんは、お疲れ様‼️
もう、花が咲き、植え替えをしました。

★GardenレタスMIX  ★サニーレタス、
★スイスチャード  ★わさび菜  ★ルッコラ

次々、【hanacafe流エコ農法】の寄せ植え DEミニ家庭菜園✌️
贈る人は、このようにして応援して下さいます♩〜♬〜♩

高い、安いとは言わない🥺
品格のある【hanacafeーこだわり野菜派ー】の皆様です。

お客様から【魔法の土】と言って下さり
もう、JA産直直売所出荷25年❣️古株のhanacafe✌️
【生産者番号30334】


そして、もっと上を目指し【マイファーマー】会員様も
退職後、hanacafe流エコ農法へ…

幸せの種蒔き、
【#おうち時間】を楽しもう❣️