師走だね・・やはり。

１２月とあって、さすがに雑用が増えてきて・・
年末になる前から既に、疲れきってている私は
年が越せるのだろうか？？？
今、一番の願いは制限時間なく眠りたい
来週は、もっと大変なんだろうな・・・
皆さん、お体大切に。

そばを食す会に参加して・・・。

昨日は、お客さんと表参道の新しいビルで（ヒルズの前ね）
おそばを食す会に参加したのですが～
値段のわりに、品数が少なくて・・なんかものたりなかった。
やはり、場所代なのかね・・。後、丁寧には配膳してくれるんだけど
どうも、楽しい食事とはいえず・・・。皆、足早に～
いつも思うのは何を食べるかより楽しくたべれるかが微妙な調味料になると思うのですが。。そんな事、あ～りませんか？

花ほうろのお正月アレンジの予約が始まりました。
詳しくは、ホームページをご覧下さい。

姫侘助

椿が個人的に好きなので、ついつい仕入れてしまった。
お客さんにも、好評なのでよかった
白侘助・赤侘助はよく市場でも見るけど・・
姫侘助は、あまり見ない気がして速攻買いでした。
わりと、持ちもいいですしね～

姫侘助は、淡桃色地に桃色の縦絞り入り、一重の椿です～。
一輪挿しに、そっと一枝なんてとっ～ても素敵です。

お客さんの前では、言えないけど私の中では別名：ピンわび。
省略すると、なんかイメージが悪いので心の中だけで
そう読んでます

備前多様皿

今回の花ほうろの企画展の中で好評の備前多様皿です。
お菓子やおつまみはもちろん！意外な使い方で
アクセサリーや時計・またはお店のショップカードなどを
のせても
ありそうでないんだな・・大きさも１０ｃｍ角で
丁度いいです。おすすめで～す。