９月は暇ですなぁ

お蔭様で8月は１日も休みなく毎日大忙しだったどうも僕です。
今日は能登島に浅尾みわさんがきてました。ビーチライフイン能登のイベントで
マリンパーク海水浴場でビーチバレーしてました（見に行ってない私ーー；）
お暇な月の方が旅館に泊まると良いことあるかもです。
（適当な言い方ですが＾＾；）
なぜかといいますと、少ないお客さんだから、逆に料理に手をかけられる。
うちのように小さな旅館は暇なときに気分で良い仕事したりしますｗ
アバウトですが、、、、、、。
実験的な料理をつくることもしばしば。ただし酷評覚悟してます。
うまくはまると美味しいんですけどねぇ。（完成してから客にだせ！）
変わった料理がでてきたら実験台に選ばれたな位の軽い気持ちで食べてやって下さい。暖かい目でみてね。、、、、、、弱気な僕でしたｗ