ヒビノコト

富山県黒部市の米専業農家の嫁コラム。
子育てやお出かけなど、日々の事。

今日のハマダ食堂 NO.664

2018年02月20日 | 農家の食卓
お仕事の後のもうひと仕事、
夜ごはん作りは、
かなり気合を入れないとできません!





さらにその後のお片付けはもう、
本当に自分との戦いでもあります(笑)。

今日も一日お疲れ様でした☆
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今日のハマダ食堂 NO.663

2018年02月15日 | 農家の食卓
今日は元オレンジページ編集長の山本洋子さんの講演、
心をつかむ「おいしい以上の価値」について、
お話を聞かせていただきました!

美味しいとか安心・安全だけでは全く物が売れないこの時代、
だからこそ、
こうして情報発信を続ける事の大切さをしみじみ感じました。





そんな日の夜ごはん、
メインはサツマイモと鶏肉の甘辛炒め。

オレンジページのライバル誌になるのでしょうか、
レタスクラブのレシピを参考にしてみましたよ♪
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今日のハマダ食堂 NO.662

2018年02月09日 | 農家の食卓
明日からの東京でのマルシェ出店の準備でバタバタですが、
お昼ごはんはしっかりと!





黒部は久しぶりの晴天に恵まれていまーす♪
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今日のハマダ食堂 NO.661

2018年02月07日 | 農家の食卓
玄米とお味噌汁と焼き魚とサラダ。
我が家の定番のお昼ごはん。


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今日のハマダ食堂 NO.660

2018年02月05日 | 農家の食卓
この時期だからこそ美味しい、
白菜をたっぷり使った豚肉との重ね蒸しがメインの、
お昼ごはんです。


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