今日の朝飯です。
炊き立てのご飯にタマゴをかける。
後は麩入りの味噌汁と鰹節です。
旨い！（一言に尽きる）
今朝も５時に起きました。
いつもとおり、コーヒーを飲みながら、今日(休日）のやりたいことを考えたり、メモをして一日がはじまります。
机の上には昨日お会いした方々との物々交換の？品々が飾られています。
頂いたクッキーと朝のコーヒーは、昨日の楽しいひと時を思い出させてくれました。
今日のタマゴは、昨日お会いした京都のnagomiさんから頂いたのもです。
このタマゴはnagomiさんがいつも紹介されていたので、お土産？にはこれだ！とおねだりしていました。
この有名な「利助のもみじたまご」(滋賀県大津市）を、ご主人が片道３～４０分かけて買って来てくれたとのことです。
妻のため？私たちのため？にここまでしていただけるとは、感謝感激です。
ご飯にそのままタマゴをかけるのもＯＫですが、私はいつも削り節をかけて置きます。
この削り節は、少し粉っぽく削ると香ばしさが出て、これまた絶品の味です。
パック入りより、このカンナでカシャカシャと削る動作や音が何とも言えませんね。
まさに食いしん坊バンザイです。
今日はこれをアップしようと朝から写真を撮っていましたが、なんだかんだでこんな時間になってしまいました。
３連休も終わりました。
明日からまた頑張るぞ！
yuki
