塩京ちゃんラーメン864円
休日18:30ころ来店。9割ほど席埋まってる。
先客と入れ替えでカウンター席に着席。オーダーして4分ほどで着丼。
1か月以上前の内容の為、いつも以上にザックリ内容ですorz
午後の部は初訪問。且つこちらの塩歴も恥ずかしながら3回目くらい。
味玉、ナルトはとくになにもないがその他の具材と麺、スープはやはり嬉しいレベルの出来栄え。
動物系の中を縫うように口内でアピールしてくる昆布、魚の旨みは実に心地良い。
麺はやや柔なデフォ提供かと思うので必要に応じオーダーにて調整かと。
後客多数。
評価:
旨い
・
+2
・ ←ココ
普通
・
-2
・
口にあわない