個人的備忘録

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下都賀郡 共栄ラーメン 本店 1

2017-07-13 02:25:39 | ラーメン

塩京ちゃんラーメン864円


休日18:30ころ来店。9割ほど席埋まってる。
先客と入れ替えでカウンター席に着席。オーダーして4分ほどで着丼。

1か月以上前の内容の為、いつも以上にザックリ内容ですorz
午後の部は初訪問。且つこちらの塩歴も恥ずかしながら3回目くらい。
味玉、ナルトはとくになにもないがその他の具材と麺、スープはやはり嬉しいレベルの出来栄え。
動物系の中を縫うように口内でアピールしてくる昆布、魚の旨みは実に心地良い。
麺はやや柔なデフォ提供かと思うので必要に応じオーダーにて調整かと。





後客多数。

評価:
旨い
 ・
+2
 ・ ←ココ
普通
 ・
-2
 ・
口にあわない



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