←ええと、昨日のお天気(苦笑
週初めにきたとある先輩の「ケーキ食べたい!」という声に従って行ってきました。
法善寺
サロン・ド・テ・アルション。おいら3回目の訪問になります。
でー、3人で行ったため、オーダーは先輩方がスフレ。おいらはティラミスを。
おいらオーダーのティラミス+メリメロ。
ティラミスはあっさりとしたお味で、濃い味のティラミスが好みであれば物足りないかも。
このティラミスなら2,3個いけます。たぶん; いかないけど;
ゆっくりとおいしくいただきましたよ。
アイスが! これ、アイスもとてもおいしかったです。紅白どっちも。
メリメロはフランス語で「ごちゃまぜ」ってー意味があるらしい;
ストレートでいいぐらいのほんのりとした甘みがあっておいしぅございました。
でー、こちらは先輩Aオーダーのスフレ。
イメージしてたより大きくってびっくり。
つけあわせ?にフレッシュフルーツ、アーモンドスライス(だっけかな)、ラズベリーソース、ラム酒と、あと、レモンソルベがついてます。
ここのスフレは ひつまぶし のように、最初はそのまま、次にソースをたらして、、、等の「オススメ手順」が書かれた本を見せてくれて。(本もまたカワイイ。
味がかわる度 ひとくちもらいまして。
おいらは 最初:あつあつのとこを真ん中から穴あけてすくって。卵たんまりなパンブティングみたいな感じ。とろとろ。
ってのと、ラム酒たらして、ってーのがおいしいと思いました。はい。
こちらは先輩Bのオーダーの、イチヂクと杏のスフレ。
プレーンなのと比べたらちょっとちっちゃかったですが。こっちはこっちで面白い味でよかったです。
なんかもー、ぷっちぷちぷちと食感がすごくて。
ふわっと香る香りも、「おとなーな味だねー」と皆で言うてました。
こちらは付け合せフルーツは無花果。ナッツ類がくるみ。
ソースは、、、うーん、何ソースだろう、なんか結構濃い味してて、お酒もはいってるかなー?
てーわけで満足。
時間に余裕があれば、まぁ、30分ほどの待ち時間もまたヨシてな感じで。
スフレは1000円、無花果スフレは1200円、ティラミスは確か、800円だったような、、、、。
...先輩方とご一緒するとお茶はお金ださせてくれないんすよね、、、。(笑
はい、また行きたいです。お茶もおいしいし。