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恵比寿で味噌ラーメンと言えばこちらです♪ 濃厚背脂拉麺 つなぎ @恵比寿

お越し頂きありがとうございます♪ 


2015年7月、出張先は恵比寿に出没v^^v 


この日は1日恵比寿で拘束、、、><; 
夕方、早い時間に終わり上司から「出張先ちゃんビール飲んで帰ろう」と誘われ先ずは近場でルービー(ビール)♪ε= ε=ヘ( ^ω^)ノ 

たまには1次会から〆らー(締めのラーメン)までの様子をダイジェストで、、、 

一件目に行ったのは「 ビアステーション」です。 



場所は、恵比寿ガーデンプレイス内にあります。 

外観は中世のヨーロッパのお城みたいで、夜はライトアップされてるお洒落なお店です。

ビールは、ヱビス生をはじめ、サッポロ生、ヱビスプレミアムブラック、ハーフ&ハーフ、琥珀ヱビス、ヱビススタウトなどなど・・・ 

(´・ω)ノ[|_|  |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ 

途中から頼むのが面倒になりビールサーバーを注文!



これで、だいたい中ジョッキ6杯分です。

ほろ酔いになり2次会へ、、、内容は省略(スイマセン言えません)_| ̄|○))ユルシテクダサィ

そして、最後に〆ラーを食べようと上司を置き去りにて散策∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ

行ったお店は「濃厚背脂拉麺 つなぎ」です。



場所は、JR恵比寿駅東口から都道305号線へ行き五差路の交差点を斜め左の道を入ってしばらく行くと左手にあります。
JR恵比寿駅東口から徒歩2・3分程度です。

ここは「ど・みそ」で修行した人が独立したお店で「味噌ラーメン」が看板メニュー!!!

入口を入ると右側に券売機があり、



限定麺A・B、つなスペ味噌ラーメン、つなスペ辛味噌ラーメン、つなスペ味噌カレーラーメン、味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、味噌カレーラーメン、つけ麺などがあった。

限定麺に魅かれたが、ここは つなぎスペシャルと思い「つなスペ味噌ラーメン」(950円)を購入。



空いているカウンター席に座り食券を店員さんに渡すと背脂の有無を聞かれた。

散々飲んだ後なので背脂は無にした(*;∴;゜;ё;゜;;*)

卓上には、



お酢、醤油、ラー油、さんしょう、一味唐辛子、黒こしょうが置いてあった。

暫くして、つなスペ味噌ラーメン背脂なしの到着♪



具は、バラ叉焼が3枚、味玉、海苔、モヤシ、コーン、ニラです。

蓮華の他に穴あき蓮華が付いてくるのが嬉しいぃヽ(=´∀`)ノ

先ずはスープを飲んでみる、、、



濃厚な口当たりで味噌のコッテリ感があります((美^~^味))モグモグ♪

麺は中太やや縮れ麺で、固めに茹でられておりモチモチ感もあります♪♪





具の叉焼は柔らかかった。味玉は個人的にもう少し半熟が好み、、、

などと、思いつつ完食!!!



完食なら穴あき蓮華使わないと思われるが、ちゃんとコーンを救うのに使いましたよ!

次回は、限定麺を食べようと思う。

と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★★(4.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・( ̄∇ ̄人)。・:*:・♪


2015年の実績
36杯/100


【濃厚背脂拉麺 つなぎ】
TEL 03-6450-2776
住所 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
営業時間 【平日】11:30~23:00、【土日祝】11:30~22:00
定休日 無休
席数 12席
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場 有(コインパーキングあり)
ホームページ http://tsunagi-men.com/index.html
オープン日 2013年6月21日




ヾ(◎´д`)ノ[Thank You!!]


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つなぎラーメン / 恵比寿駅代官山駅広尾駅
夜総合点★★★★ 4.0



コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (ぼぶ)
2015-09-01 22:11:16
TBをいただき、ありがとうございました。
つなぎはおいしいですよね。
9月の限定2が気になっています。。。
 
 
 
あしあと (かよこ)
2015-09-02 18:21:23
私のブログにあとあとを残してくれてありがとう。

出張先の楽しみがひしひしとわかるブログですね。

福井は11月に蟹が解禁になりますので、いつか遊びにきて堪能してくださると嬉しいです。
 
 
 
Re: Unknown (出張先)
2015-09-02 22:11:32
ぼぶ様、コメント&TB受け取りありがとうございます♪

9月の限定2ですか?食べたくなってきました・・・^^;

また、お時間できましたらお気軽にコメントください。

ではでは、
 
 
 
Re: あしあと (出張先)
2015-09-02 22:22:40
かよこ様、コメントありがとうございます♪

越前蟹!!!食べたいです。

思い起こせば6年前にボルガライスをいただきました!

http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/017496efcbc8885a48e8298fa5a34248

福井の出張を作らねば・・・^^;

また、お時間できましたらお気軽にコメントください。

ではでは、
 
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