Ragtime Cafe-GINA

ロカビリーな匂いのするレストランバーを営んでいるマスターと周辺の仲間達の日記

ホットドック

2007年09月02日 00時53分56秒 | フード&ドリンク
こちらはハンバーガーと並ぶ人気メニューの「ホットドック」でございます♪特注のドックパンをオーブンで焼き、あらびきポークフランク、オニオン、レタス、ピクルスを挟んで食べます。なんともアメリカっぽいジャンクフードですねー!ホットドックはサイズがハーフ(15センチ)ロング(30センチ)あり、セットメニューもフライドポテト、サラダ、ポテトチップスから選べますよ♪その他、チーズドック、チリドックもオススメでございますm(__)m

フィッシュ&チップス

2007年09月02日 00時44分53秒 | フード&ドリンク
こちらは当店の人気メニューの一つ「フィッシュ&チップス」でございます♪イギリスのパブでは定番メニューです。白身魚のフリッターとフライドポテトを、モルトビネガー、タルタルソース、スウィートチリソースに付けて食べます。ギネス(黒ビール)やハイネケン、ステラなどヨーロッパビールとの相性がバッチリでございますm(__)m

ハンバーガー

2007年08月25日 08時54分30秒 | フード&ドリンク
こちらは当店の人気メニューの「ホームメイドハンバーガー」でございます!バンズもハンバーグもこだわっております!バンズは外はカリッと中はふっくらした食感がウリです。ハンバーグはあえて合挽肉を使用、6種類のスパイスと新鮮な玉子とオニオンを混ぜた手ゴネハンバーグをオーブンで焼き上げます。コダワリバンズとハンバーグ、レタス、オニオン、ピクルス、トマトを挟んでかぶりつく!そりゃ最高ですよー♪サイズもアメリカンサイズですよ!わたくしマスターも大好物でございます♪その他、チーズバーガー、チリバーガーもオススメですよー!

タコス日和

2007年08月16日 09時59分13秒 | フード&ドリンク
いやぁー!今日もタコス日和ですねー♪写真は挽き肉をタコスシーズニングでじっくり煮詰めた「ミートタコス」とプリプリのエビをオーロラソースで和えた「エビタコス」でございます♪トルティーヤはソフトタイプを使用しております。ソフトなトルティーヤにチーズを溶かして、オニオン、レタス、トマト、サルサソースとミートやエビやチキンを挟んで食べます。これがまたコロナビールや生ビールが最高に合うんですよ!コーラやソーダ物もバッチリ合います!海外からのお客さんにも人気がありますよ♪ちなみに私マスターのラテンネームは「ファビオ・フェルナンデス」でございますm(__)m

テリヤキチキン

2007年04月25日 08時24分01秒 | フード&ドリンク
こちらはテリヤキチキンのサラダでございます。やわらかいトリモモ肉を特製テリヤキソースにからませて、フレッシュな野菜に盛り付けます。仕上げにマヨネーズを細く絞って出来上がりです!シャキシャキのレタスとジューシーなチキン、甘口のテリヤキソースが最高のハーモニーを奏でますよ~!もちろんゴトーもまっしぐら=^ェ^=です!ドゾヨロシクm(__)m

小腹が空いたら…

2007年04月25日 08時23分20秒 | フード&ドリンク
こちらはピザトーストでございます。食感の良いバケットにオリジナルトマトソース、オニオン、ウインナー、チーズを乗せてオーブンで焼きます。小腹が空いた時にもってこいですよー!その他トーストは、チーズトースト、ガーリックトースト、明太子トーストがございますm(__)mもちろんゴトーもまっしぐらですよ!ドゾヨロシクm(__)m

チリドック

2007年04月11日 09時09分37秒 | フード&ドリンク
人気のコーナー「今日の美味しい食べ物さんこんばんは」の時間がやってまいりましたよー!今日紹介するのは当店のコダワリメニューの一つ「ザ・チリドック」でございますm(__)mドックパンは市内の美味しいパン屋さんに特注している、外側はカリッとして中はふっくらとしているのが特徴です。フランクフルトは、ポークのあらびきを使用しています。じっくりソテーしたフランクフルトとオニオン、レタス、ピクルスをドックパンに挟み、特製チリミートをたっぷりかけます。これはたまりませんね~!ゴトーもまっしぐら!って感じですよ。ちなみに写真はサラダセットでございますm(__)mセットメニューは、フライドポテトやポテトチップスなども選べます。こりゃーゴトーもまっしぐらな訳ですよね!是非一度お試し下さい!もしくはゴトーにおごってあげて下さいねー(笑)

ゴトーとナポリタン

2007年04月07日 10時33分31秒 | フード&ドリンク
ゴトーだ。ススっているか?何をススるかって?いゃ~お客さんもせっかちだなぁ~!男がススると言ったらスパゲティーに決まっているだろ。しかも俺はケチャップがたっぷりのナポリタンが好きだぞ。お前達も子供の頃は大好物だったはずだ。俺は今でも好きだぞ。特にジーナのナポリタンは、昔ながらの喫茶店風なんだぞ!何?喫茶店に行った事が無いだと?馬鹿野郎!男なら不良の溜まり場の喫茶店に行って周りの不良どもに睨みを効かせてススるんだぜ!そうだ、ズズズってな!口の回りをケチャップで赤くしてだぞ。まぁお前達じゃ上品に食べるんだろうがな。…俺が好きなジーナのナポリタンは、ひき肉、ウインナー、ベーコン、オニオン、ピーマンが入っていて、それをケチャップとソース、調味料をブチコミ、隠し味にマヨネーズを入れて豪快に炒める!まさに男心をくすぐる食べ物だ。ちなみにこのナポリタンは常連客のマサさんにおごってもらったぞ。いつもありがとうマサさん!サンキューキリタンポ!おっと…お喋りが過ぎたようだな、俺は行くぜ。何処に行くかって?いゃ~お客さんもせっかちだなぁ~!人生ってヤツは暗闇を手探りで突っ走るような物だぞ、
その先に何があるかを探しに行くんだよ!まぁお前達じゃ怖くて立ち止まったりしゃがみこんで動けないだろうがな。…じゃーまたな!

チョコレートサンデー

2007年03月28日 08時50分30秒 | フード&ドリンク
こちらはチョコレートサンデーでございます♪今日はスバッ!スバッ!スバッ!素晴らしいサンディ~♪(古いから解らないかな?)生クリームとアイスクリーム&チョコレートソースが最高のハーモニーですよねー♪サイズはあまり大きくないけど、食後や酔い覚ましにいいですねー♪もちろん食前でもオッケーですよ!食間ってのもアリですね!そして気になるお値段は500ナリ!ドゾヨロシクm(__)m

今日の裏メニュー

2007年03月20日 09時05分58秒 | フード&ドリンク
本日の裏メニューは、オムライスでございますm(__)m今回はゴトーのまかない料理なので「ゴトムライスSP」です。ご飯を二人前使い、ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、コーン、ウインナー、ベーコンをたっぷり使いケチャップライスを作ります。そして玉子をたっぷり使いフワフワでトロトロの玉子焼きを乗せて、仕上げにケチャップでゴトーと書きます。Kボーイと書けば「オムライスKBSP」になります。今回は二人前を作りましたが基本は一人前でございますm(__)m気まぐれでオムレツにチーズを混ぜたり、ケチャップで熱いメッセージを書いたりします(笑)値段は時価で作れる時にしか作れませんのでご了承下さいませ(笑)