ランキング表の見方（まえがき）
菓子パン、調理パンはこちら
パン／シリアルBread, Cerealシリアル（コーンフレーク、オートミールなど）
ムソー(株)Muso Co.
オーガニック玄米フレーク(プレーン)
国内産有機玄米使用。合成保存料、着色料、乳化剤不使用。砂糖不使用。有機JAS認定食品。無添加
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low |
| フードマイレージ |
Low |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
健康フーズ(株)Kenko Foods
玄米フレーク
新潟県産コシヒカリ玄米、てんさい含蜜糖、ビート糖
総合評価★★★
| 農薬使用 |
低使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low/Medium |
| フードマイレージ |
Low /Medium |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日本食品製造合資会社Nisshoku Co.
北海道産ロールドオーツ
北海道産オーツ麦
総合評価★★★
| 農薬使用 |
低使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low |
| フードマイレージ |
Low |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
アリサン(有)Alishan
アリサン有機オートミール
アメリカ産
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Medium/High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日本食品製造合資会社Nisshoku Co.
プレミアムピュアオートミール
無添加
総合評価★★★
| 農薬使用 |
低使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Medium/High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
雪印乳業(株)Snow Brand/QuakerCo.
クェーカーオートミール
アメリカ産。無添加
総合評価★★★
| 農薬使用 |
低使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日清シスコ(株)Nissin Cisco Co.
たっぷり繊維
砂糖不使用で小麦ふすま（小麦の外皮）を主原料にしたシリアル。
原材料はアメリカ、ハンガリー、インド、パキスタン産
総合評価★★
| 農薬使用 |
使用 |
| 食品添加物 |
使用 |
| 環境影響度 |
Neutral |
| 地球温暖化影響度 |
High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日本ケロッグ(株)Nihon Kellogg Co.
玄米フレーク
総合評価★★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
使用 |
| 環境影響度 |
Neutral |
| 地球温暖化影響度 |
High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
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詳細は『2009－2010年版 ニッポン食の安全ランキング５５５』 （マーティン・フリッドをご覧下さい
