■ランキング表の見方（まえがき）
シチュールウ／シチューはこちら
レトルト食品Condensed foodトマトソースなど
光食品(株)Hikari Foods Co.
国内産有機ホールトマト
国内産有機トマトを100％使用しています。中身がぎっしり詰まった肉厚な有機トマトを有機トマトジュース漬けにしたホールトマトです。加工用トマトを使用しているので、活性酸素を除去すると言われているリコピンが多く含まれています
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low |
| フードマイレージ |
Low |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
光食品(株)Hikari Foods Co.
有機トマトソース
アメリカ、トルコ産有機トマトと国内産有機トマトを使用しています。たまねぎ、にんにく、しょうがは100％国内産有機です
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low/Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
(株)創健社Sokensha Co.
ジロロモーニ有機トマトピューレーバジル葉入り
イタリア中部エミーリア・ローマニア州の有機専門農園が有機栽培した夏の旬トマトとバジルを加工しました。有機トマト（イタリア産）、有機バジル（イタリア産）
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low/Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日仏貿易(株)NichiFutsu Co.
アルチェネロトマトソース・バジル入り
イタリア北東部・ポー川デルタ地帯（エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間）の肥沃な土地で育った、有機トマトを原料に使用したトマトソースです
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low/Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
日清フーズ(株)Nisshin Seifun Group
ナチュラート有機野菜を使ったトマトソース
有機野菜を使ったレトルトタイプのパスタソース。有機玉ねぎをじっくり炒め、有機赤パプリカ、有機にんじんとともにほどよく煮込んであります
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
|
| フードマイレージ |
|
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
カゴメ(株)Kagome Co.
アンナマンマトマト＆バジル
あらごしトマトを使用。化学調味料無添加
総合評価
| 農薬使用 |
使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Neutral |
| 地球温暖化影響度 |
Low |
| フードマイレージ |
Low |
| 遺伝子組み換え食品 |
|
ハインツ日本(株)Heinz Co.
トマトソース
砂糖は使用していません。野菜（トマト、たまねぎ、にんにく）、トマトペースト、植物油脂、でん粉、食塩、香辛料（タイ産）
総合評価★★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
Medium |
| フードマイレージ |
Medium/High |
| 遺伝子組み換え食品 |
|
(株)ナガノトマトNagano Tomato Co.
あらくつぶしたトマト
無添加。トマト、トマトピューレー(イタリア産）
総合評価★★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
|
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
|
ハインツ日本(株)Heinz Co.
ちょっとだけトマトソース
野菜（トマト、たまねぎ、にんにく）、トマトペースト、トマトケチャップ、砂糖、果実酢、でん粉、植物油脂、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、香辛料抽出物。国産
総合評価★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
使用 |
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
使用 |
ハインツ日本(株)Heinz Co.
イタリアンパスタソーアラビアータ
トマト、オリーブ油、トマトペースト、チキンブイヨン、おろしにんにく、白ワイン、食塩、砂糖、チキン風味エキス、でん粉、たまねぎペースト、香辛料、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）。国産
総合評価★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
使用 |
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
Medium |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
|
■■■トマトソース
おいしいパスタやスパゲッティの作り方は若い人でも覚えておくべきです。いいトマトソースがあれば簡単で楽しく、いろいろなものが作れます。お好きな香辛料やハーブといい食材に、塩コショウ、そしてエクストラバージンオリーブオイルを加えればでき上がり。オリーブオイルは煮立てないように最後に加えてくださいね
ミートソースなどはこちら
