呑みすぎ・・・

ひさびさの酒仲間と呑み会・・・

下町ツアーで４件も行ってしまった・・・＿|￣|○))

４件目からどう帰ったのか・・・覚えてない・・・

朝から頭ガンガンする・・・

下町ハイボールの恐ろしさを知りました。


カールに起こされました。

酒くさぁ～と言わんばかりに逃げていきました・・・
あぁ・・・＿|￣|○ ⇒ ＿|＼○＿ ⇒ ＿/＼○＿ ⇒ ＿__＿○＿

次からもう少し控えめに飲みましょうね・・・みなさん！




あまりに呑んでるので写真撮り忘れてます。
詳細は明日以降で・・・

〆サバは・・・

しめ鯖の美味しい食べ方を伝授いたしましょう！

通常しめ鯖を食べる時は「ワサビ醤油」が基本です。

しかしこの食べ方をすると旨さ倍増になります。



その食べ方は「辛子醤油」で食べるのです。



このようにして食べると
酸味と辛味が合わさって更なる旨みを増してるきがします。

まぁ～あくまで元坊流の食べ方ですが・・・

そしてその脂が乗った〆サバを巻物にしてもらうと
これもまた旨い！
日本酒に合いますねぇ～



もちろんこれも辛子醤油で頂きます。

なかなかいけてます・・・一度お試しあれ

ＰＳ、このサバの巻物にネギを入れてもらうと
　　　「サバネギ」になります。
　　　ネギを入れるとさっぱりと頂けます。　　おまけ

練馬@じゃんず

和風汁そば「じゃんず」へ初めて食べに行きました。(^^)v

結構練馬駅から歩くと距離があるのに
流行ってます・・・並びはしませんでしたが
ひっきりなしに人が入っています。

汁そばにしようか？つけそばにしようか？
悩んだ末注文したのは・・・


つけそば730円にしました。

麺は自家製で３種類から選べます。
極太麺・細麺・平打麺の３種です。

すでに極太麺は終了との事なので、元坊は細麺を注文！

毎日使う分だけ打つ自家製麺
腰があってなかなか旨いです。



漬けダレは和風醤油

ちょっと醤油の味が強いかなぁ～
でも充分旨いですよ。魚粉がたくさん入ってます。

ここのスープも先日食べた「まるよし商店」さんみたいな
Ｗスープではないでしょうか・・・

やはりラーメン屋も麺にこだわりがあるといい感じですねぇ～

隣の人が食べてた「塩梅汁そば」が美味しそうでした。
次回はその塩ソバにチャレンジしてみましょう！

豊玉北４丁目の住宅街にある「じゃんず」

醤油と麺にこだわるラーメン屋さんです。
お近くのお方は一度お試しあれ・・・




なんか最近の昼飯は麺類が多いねぇ～
麺ダイエット・・・成功するかなぁ～

桜台@山禅

桜台6丁目の住宅街で営業している
「禅味手打ちそば　山禅」さんに行ってきました。

ここのお店は初めて知りましたよ。
ちょうどお客様を案内中「手打ちそば」の看板を
見つけたので一回行ってみることにしました。

民家を改築したなかなか雰囲気の良いお店です。

中庭が見える座敷に通されメニューを見ると
セイロが840円と手打ちなら、まぁまぁの値段ですねぇ～

では店自慢の手打ちそば！ご賞味してみましょう・・・



うぅ～ん・・・旨い！腰があってそばの旨みがあります。
やっぱり量は少ないですねぇ～



薬味はネギと辛味ダイコンおろしと本ワサビ

なかなか旨いですよぉ～

つけダレも旨い！きっちりとカツオでダシを取ってます！

練馬には結構そば屋の名店が多いですねぇ～
豊玉の田中屋、中村橋の野中など

それらの店に引けはとりませんねぇ～

なかなか美味しいお店でした。(^^)v



この鴨焼き・・・・旨かったです。
これとそばをツマミに一杯やっちゃいました。(*^^)v

ちょっと池波正太郎先生を気取っちゃいましたねぇ～

足りないのでタネもののソバを注文しようと思いましたが
満席になってしまったのであきらめました・・・＿|￣|○))

再訪したいお店の一つです。

住所は練馬区桜台6丁目24・・・だったような気がします
昼11：30～15：00　夜17：00～20：00

桜台@明月苑

桜台北口１分の所にある韓国料理「明月苑」さんに
お邪魔してきました。(^^)v



ローズマリーのマスターが旨いから一度行ってみなと言われ
１年が過ぎてしまいました。＿|￣|○))

何度か挑戦したのですが、満席で断れ続けたので
なかなか行く機会に恵まれませんでした。

今回は早い時間に行った為一番で席に着くことが出来ました。

韓国料理と歌ってますが、焼肉がメインみたいです。
老夫婦２人でやってる店なので、追加注文は受けてくれない
とのことです。


おぉ～お通しですか？パンチャンですか？

キムチとモヤシのナムルが出てきました。

それじゃ飲み物は・・・もちろん・・・・


チャミスルで行きましょう！


じゃぁ～一気に注文しましょう！



チャプチェの小・・・500円旨い！

注文を受けてから作ってました。なかなかいい胡麻油使ってますなぁ～



上ミノ

辛味噌ダレが旨い！



カルビ・・・・普通です。

周りはみな上カルビを注文してました。＼(-o-)／



明月苑サラダ・・・
焼肉と一緒に巻き巻きして食べましょう！



〆はビビンパ

一気に注文してしまいました。
焼肉自体はごく普通でした。ただ上カルビ1800円を頼んでないので
なんともいえませんが・・・

ただ桜台にしてはチョットお高いお店ですねぇ～

韓国家庭料理はいけますねぇ～
次回は違う物食べてみたいですねぇ～

しかし桜台・・・焼肉屋がたくさん出来てます。
岩手県から来る「格之進」、岡山県からの「備前ホルモン」と
焼肉タウンになって行くのかなぁ～

東京駅@赤垣屋

大阪で４店舗出している「赤垣屋」の東京支店に
行ってきました。(^^)v

こちらは立飲み串揚げのお店です。
元坊大阪にあるお店は１度行ったことがあります。

大阪風串揚げは衣が薄くってサクっとして旨いんだよねぇ～


たまねぎ・ナス・豚



もちろんソースの２度付けは禁止です。



その他の惣菜も呑み助の心をくすぐる物がイッパイ＼(-o-)／

ポテサラ・マカサラ等100円



立飲みの基本はダークダックススタイル



紅生姜とレバカツ

紅生姜が抜群に旨い！初めて串揚げで食べましたが
いけますよぉ～ほんといけます！一度お試しあれ・・・
レバカツはチョット臭みがありダメ×です＿|￣|○))



チーズちくわとレンコン

チーチクも中々いけるやんけぇ～

東京駅に来たら寄ってみてください。
なかなか旨い串揚げです。

桜台@まるよし商店

５月２１日（月）にＯＰＥＮしたらーめん屋さん

「まるよし商店」さんに行って来ました。

桜台駅１分西友の並びに出来たお店です。
同じ商店街の一員として頑張ってもらいたいものです。

さてそのラーメンはどんな感じの物なんでしょう！


汁そば（ここではらーめんの事を汁そばと言う）小580円を注文

麺は自家製のチョイ太麺ですなぁ～
結構麺が旨いですよ(^^)v

そしてスープは・・・・・・・・・
おぉ～～この味どこかで食べたことのある味ですなぁ～

あっ！わかった
中野にある「青葉」のスープだぁ～

動物系スープと魚介系のスープを割ったＷスープ！
あぁ～なつかしい味だぁ～

最近の青葉は味が落ちたので、まったく行ってませんが
以前は青葉のらーめんが好きで月１回ぐらいは行ってましたよ(^^♪

その青葉のスープとそん色ない「まるよし商店」
なかなかいい感じですぞぉ～

これから通っちゃお～

チャーシューは炙ってますが・・・神奈川の名店「中村屋」の
マネですねぇ～
チャーシュー自体はあまり美味しくありません(-_-;)
せっかくスープが旨いのに残念です。

まぁ～元坊チャーシュー麺は注文しませんから
別に良いんですけど・・・

今回はトッピングは何も入れませんでしたけど
味付け玉子・のり・ねぎ・100円、野菜が200円

全部入りの汁そばは1080円・・・・
隣の人が食べてましたがチョット1080円は高いよねぇ～

また野菜は多少炒めて出してくれるみたいです。



卓上に面白い物見つけたので入れてみました＼(-o-)／

なんと・・・揚げ玉・・・・たぬきそばだねぇ～
さらに「かつおの魚粉」を入れるとさらに和風チックな
らーめん、あっ違った・・・汁そばになります。

麺が太麺なんで「つけ麺」を売りにしているみたいです。
次回はつけ麺を食べてみましょう！



まるよし商店「汁そば」★★★

チャーシュー以外は◎ですねぇ～

ＰＳ、ＢＧＭがナツメロなんですよー
　　　若い夫婦？がやってるのに珍しいよねぇ～
　　　
　　　営業時間11：00～スープ終了まで・・・
　　　定休日　日曜日

剣崎★健洋丸その２

またまた爆釣しました(^^)vマルイカ
元坊一家の爆釣りの定義は３０杯以上で爆釣と言います。

やはり前日作成したオリジナルの仕掛けが功を奏した見たいです。


事前の情報で船長がブランコ仕掛けでチビスッテを混ぜると良い
と言う情報で早速「上州屋」へ行って何本かスッテを購入！

出来合いの仕掛けは1700もするので自分で作った方が安いので・・・

それと自分のオリジナルの仕掛けでイカが乗ると特にうれしい・・・

今回は左側の仕掛けを最初に使いました！


チビスッテは全て暗系の物（茶・茶赤・茶トラ）
上２本は７ｃｍの（ピンクハートのエロチカ・ムラサキ）を使用！

この５本角でスタートしました。

スタート直後から乗ったのは一番下の茶トラのスッテ
その後ポツポツ乗りますが１杯づつコンスタントに乗ってました。

しかし型が小さい・・・15ｃｍ～20ｃｍが大半です。

釣り倶楽部の会員小湊氏は35ｃｍのビッグサイズを
釣り上げてました(^^)v

時折ビッグサイズがヒットしてるみたいですが
元坊のスッテには大きくて25ｃｍどまりでした＿|￣|○))残念・・・


でもコンスタントに乗り続け

元坊は３６杯、佐々木氏３７杯
とわずか１杯差で竿頭になれず・・・残念(-_-;)

でも皆３０杯以上の釣果に大満足の一日でした。


剣崎沖の水深20ｍ～30ｍの浅場のマルイカ釣り

初心者にも釣り易い釣りですねぇ～



イカ釣りは、角の扱い方が大事です。
お祭りしないように上手に投入器に入れていきましょう！



初めてのイカ釣り！女子でも釣れました(^^)v



船上でマルイカを捌いて刺身で頂きました！

皆激うまぁ～と喜んで頂きました。
これで釣り倶楽部の会員が増えればいいんだけどなぁ～

沖上がり後は船宿「健洋丸」で女将特製の味噌カツ丼を
頂き今回の定例会は終了です。

次回来月の定例会の日時は未定です。
今年に入って釣ってる獲物はイカばっかりなので
たまには魚釣りたいねぇ～と言うことなので
来月は・・・魚にしましょうか？？？

釣れてる時期を見てまた皆様に連絡いたします。m(__)m

皆さん！お疲れ様でしたぁ～

剱崎☆健洋丸

本日晴天波は無し！
絶好の釣り日和！
マルイカも爆釣モード楽しいなぁー


しかし小さい・・・あたりが取り難いニャー

赤羽@丸健水産

赤羽、王子周辺は立飲みの「おでん」屋さんが多いですねぇ～

今回は赤羽の物件チェックの帰りにチョコット一杯・・・

赤羽は一番街商店街の中にある「丸健水産」に寄って来ました。

ここは、はんぺんが有名なんですよねぇ～
なんでも農林水産大臣賞に輝いたそうです。
そのはんぺんは１枚450円チョット１杯やるには高いですねぇ～

そんなんで元坊が選んだおでんネタはこちら


スタミナ・厚揚げ・ちくわぶ・玉子

スープがこれまた旨い・・・
最近は立飲みする人が増えたのか、外にテーブル席が設けられてました。

本当は「まるます家」で一杯やりたい所ですが
今日はこれで終わり・・・



なかなか美味しいおでんでした。

帰る途中またまた新しい店が出来てました。(^^♪



赤羽トロ函！

なんかよさげな店です・・・一度入ってみたい・・・



キンミヤの看板が・・・



魚介類中心ですねぇ～

いいじゃないですかぁ～モツの米山に寄った後に
行きたい店になりそうですなぁ～