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金のつぶ ふわとろレビュー

2004-10-08 | 市販納豆レビュー
買ってきたキャベツ1/2玉がなかなか消化できず、かれこれ納豆キャベツ6杯目に突入した今日この頃。皆さん毎日何を食べてますか?

本日紹介するのは「金のつぶ ふわとろ」。どこのスーパーでも見かける定番中の定番ですな。

この商品の一番の特徴といえるのが、付属の「仕込み昆布だしたれ」。

まずこの仕込みたれを入れてよくかき混ぜ、ふわっとしてきたところで「仕上げかつおたれ」を入れて軽くあえればふわとろの出来上がり。

写真3段目を見ての通り、ふわっとしていて実に食欲をそそる。食感も上品で、まるでとろろのよう。ちょっと贅沢な気分になれる一品だ。

オススメ度
☆☆☆☆☆☆☆☆★★


この魔法のような仕込みたれは一体何なのか?気になってやまない。原材料名には、

砂糖、醸造酢、黒糖液、昆布だし、本醸造しょうゆ

とある。

試しに少し舐めてみると、微かに酸っぱい気もするが、ほとんど無味で、水みたいな感じだ。

ふと、納豆キャベツに使っためんつゆの原材料名を見る。

砂糖、黒糖液、こんぶ、本醸造しょうゆ、・・・・・・

これってもしかしてさあ・・・

めんつゆを水で薄めたやつで代用できるんじゃないの??


次回、実験編!



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2 コメント

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納豆キャベツ6杯 (安田まこと)
2004-10-08 12:57:22
先日は「納豆キャベツ」のトラックバックありがとうございました。

納豆キャベツ6杯目とのことで、

さすがにそれだけ食べると飽きますよね(笑)

私は最高4日連続でした。

(後の余ったキャベツはニンジンを刻んで

コンソメを入れて煮込んだスープで飲んでしまいました)



しょうゆだとちょっと味がきつい、

塩だけだとちょっと足りないなんていうときに

めんつゆって、いろいろな成分が入っているので

結構何かに代用できるんですよね。
Re:納豆キャベツ6杯 (がわっち)
2004-10-08 13:32:09
こんにちは、コメントどうもです。

納豆キャベツの情報ありがとうございました。



めんつゆの素晴らしさとキャベツの量の多さ

にひたすら驚愕しております。

確かにキャベツは別の料理に回せばよかった

かも。。

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